Щелочная вода — что это такое? польза и вред щелочной воды

Нужно ли говорить о пользе воды? Сам факт, что организм человека на 2/3 состоит из этого вещества, красноречиво убеждает в этом. Без этого важного компонента в организме человека не происходит ни один процесс.

А как влияет на здоровье щелочная вода? Есть ли от неё прок здоровью? И какими могут быть негативные последствия?

Что такое щелочная вода? Химический состав

Щелочная (гидрокарбонатная) вода – один из самых наиболее важных натуральных продуктов, необходимых в повседневной жизни. Согласно информации, полученной из медицинских источников, щелочной (минеральной) водой называют воду, имеющую кислотно-щелочной баланс (рН) от 7 до 10 единиц.

В состав гидрокарбонатной (ионизированной) воды входят ионы щёлочно-земельных металлов и минеральные соли:

• Магнезия.
• Магний.
• Натрий.
• Бор.
• Фтор.
• Натрий.
• Кальций.
• Кремниевая кислота.
• Алюминий.

Минеральный состав этого продукта, в зависимости от места положения источника, может иметь разный состав. Благодаря химическому составу, ионизированную воду можно использовать в лечебно-профилактических целях.

Польза гидрокарбонатной воды

Роль щелочной минеральной воды заключается в насыщении организма минеральными солями и другими важными микро- и макроэлементами. Кроме того, эта жидкость способна восстановить и стабилизировать оптимальный кислотно-щелочной баланс.

Её полезные свойства выражаются в следующих действиях:

• Расщепление жиров и ускорение липидного обмена.
• Регуляция кислотно-щелочного баланса.
• Выведение из организма продуктов распада, шлаков, солей тяжёлых металлов.
• Блокировка воспалительных процессов.
• Укрепление иммунитета.
• Повышение физической выносливости.
• Улучшение кровообращения и мозговой деятельности.
• Укрепление миокарда.
• Усиление лечебного действия медицинских препаратов.
• Устранение отёчности.
• Омолаживающий эффект.
• Усиление перистальтики кишечника.
• Восстановление водного баланса.
• Усиление защитных функций организма.
• Снижение риска развития панкреатита и заболеваний мочеполовой системы.
• Нормализация уровня сахара и холестерина в крови.

Нарушение кислотно-щелочного баланса в организме приводит к хронической усталости, снижению работоспособности. Как следствие таких нарушений – развитие хронических заболеваний и старение организма.

Кислая среда отрицательно влияет на состояние кровеносных сосудов и процесс кровообращения. Нарушается работа головного мозга, и появляются предпосылки к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Нарушение рН-баланса приводит к сбою функций системы органов дыхания (затрудняется газообмен). Употребление щелочной воды не только восстанавливает рН-баланс, но и помогает избежать многих заболеваний.

Ионизированная вода, являющаяся лечебно-профилактическим средством, назначается врачами для лечения следующих заболеваний:

• Нарушение функций ЖКТ (повышенная кислотность, язва желудка, гастрит).
• Холецистит.
• Панкреатит.
• Мочеполовые расстройства.
• Сахарный диабет.
• Расстройство нервной системы (депрессии, нарушение сна, хроническая усталость).
• Авитаминоз.
• Кислотно-щелочной дисбаланс.
• Нарушение обмена веществ.
• Избыточная масса тела, ожирение.
• Остеопороз.
• Нарушения сердечнососудистой системы.
• Вегетососудистая дистония.
• Подагра.

При всей своей пользе, щелочной продукт не должен использоваться ежедневно. К нему следует относиться как лечебно-профилактическому средству. И ни в коем случае не использовать, как обычную столовую воду.

Как приготовить щелочную воду в домашних условиях?

В эпоху изобилия проблем с приобретением минеральной воды повышенной ионизации нет. Её можно купить в аптеке или близлежащем магазине. А что делать, если под рукой нет заветной бутылочки с жаждоутоляющим напитком?

Для того, чтобы унять изжогу, можно сделать щелочной напиток самостоятельно. Для этого достаточно 0,5 чайной ложки пищевой соды положить в стакан и залить крутым кипятком.

Горячую жидкость хорошенько размешать, чтобы сода как можно больше растворилась. Остывшую воду, насыщенную щёлочью, можно пить глотками, пока не пройдёт изжога. Такой напиток имеет не очень приятный вкус.

Поэтому можно приготовить ионизированную воду с щёлочью (питьевой содой) и натуральным соком лимона, который тоже хорошо снимает симптомы изжоги. Для этого в стакан очищенной воды кладут 0,5 чайной ложки пищевой соды.

Туда же добавляют чайную ложку лимонного сока. Такую воду в быту называют «шипучкой». В процессе её приготовления вместо сока лимона очень часто применяют кристаллы лимонной кислоты.

Вред и противопоказания

Богатая своим минеральным составом щелочная вода, употребляемая в составе комплексной терапии для лечения многих заболеваний, не может быть одинаково полезной для всех.

Гидрокарбонатный продукт может причинить вред здоровью при следующих условиях:

• Пониженная кислотность желудка.
• Недостаточность всасывания кальция в тонкой кишке.
• Нарушение функций печени и почек, калькулёзный холецистит, образование камней в мочеполовой системе.
• Инсулинозависимый диабет 1-й степени.

Очень важно, употребляя ионизированный продукт, соблюдать правила и норму приёма. Наилучший терапевтический эффект достигается, когда эту воду употребляют натощак или в перерывах между приёмами пищи.

За один приём не следует выпивать больше одного стакана. Суточная норма не должна превышать 0,5 литра. Систематическое бесконтрольное употребление продукта может привести к проблемам со здоровьем.

Гидрокарбонатная вода не является самостоятельным лечебным средством. Обладая целебным и профилактическим эффектом, она может применяться только в комплексе с другими терапевтическими средствами.

Источник: https://polzaivredno.ru/shhelochnaya-voda-poleznye-svojstva-i-vred/

Что такое щелочная вода? Польза и вред для здоровья человека

ПользаВред

Способствует снижению веса	Употребление высокощелочной воды длительное время может нарушить кислотно-щелочной баланс
Восполняет щелочной состав организма	При пониженной кислотности разрушает кислотную среду, нанося вред системам организма
Нормализует желудочную деятельность	При мочекаменной болезни затрудняет вывод камней
Способствует выводу токсинов	При нарушении функций почек оказывает на них дополнительную нагрузку.
Укрепляет иммунитет
Устраняет чувство тяжести, отрыжку и изжогу

Согласно медицинским понятиям, щелочной считается вода из натурального источника или скважины, с содержанием минеральных компонентов и солей, а уровень pH выше 7,1. Правильный уровень pH достигается путем насыщения воды кислородом и минералами в процессе перемещения ее через почву и грунт. Полезные свойства жидкости оказывают положительный эффект на организм благодаря наличию в составе таких составляющих, как:

• магнезия – важный элемент для нормальной мозговой деятельности;
• натрий;
• ионные гидрокарбонаты.

С помощью щелочной жидкости можно проводить лечение некоторых заболеваний, принимая ее перорально, а также в качестве раствора для промывания носа или ингаляций.

Уровень pH – важный показатель для организма

В большинстве мировых и отечественных минеральных щелочных источников уровень pH находится в пределах 7,6–9,1.

Популярная минеральная вода в мире – Holy Water из Лордз. Уровень ее pH равен 8,5.

Водородный показатель – важный фактор общего состояния. В норме его содержание в плазме крови должно находиться в пределах 7,37–7,43 единиц. Снижение показателя может привести к невосстанавливаемым повреждениям систем человеческого тела, вплоть до их остановки.

Все процессы и действия организма и его систем направлены на поддержание кислотно-щелочного баланса посредством выведения из него кислых остатков из тканей и клеток.

Во время таких процессов для повышения щелочного уровня системы используют кальций и другие минералы из тканей и костей, что может негативно сказаться на состоянии здоровья.

Поэтому важно контролировать уровень pH в организме, а также регулярно насыщать его важными минералами:

Употребление воды с показателем pH свыше 7,5 запускает в организме процессы для балансировки уровней кислоты и щелочи. То есть, благодаря употреблению щелочной воды они начинают нормализоваться самостоятельно, не привлекая остальные жизненно важные системы.

Полезные свойства

Лечебное действие продукта обусловлено уникальным составом жидкости. Основные действия, которые оказывает на организм щелочная вода:

1. Восполнение щелочного состава.
2. Сокращение числа водородов, что нормализует желудочную деятельность.

Ее часто применяют для лечения и профилактики таких заболеваний:

• нарушения функционирования печени;
• язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
• подагра;
• патология обмена веществ;
• ожирение;
• нарушение работы желчевыводящих путей;
• панкреатит и колит;
• некоторые вирусные заболевания.

Кроме этого, щелочная минеральная вода оказывает на организм такие положительные действия:

1. Препятствует застаиванию жидкости, ускоряя метаболизм.
2. Выводит слизь из желудка и кишечника.
3. Нейтрализует повышенную кислотность, устраняя отрыжку и изжогу.
4. Выводит шлаки.
5. Устраняет воспаление.
6. Снимает напряжение со стенок желудка, избавляя от чувства тяжести.
7. Облегчает усваивание пищи.

Употребление такой воды нейтрализует кислотность желудка, что приводит уровень рН организма в состояние баланса и обеспечивает нормальную среду для его функционирования, включая снижение веса.

Это связано с тем, что жировые клетки – хранилище для кислых отходов, а нормализация уровня рН исключает такую необходимость. Таким образом организм сжигает жировые клетки, значительно снижая общий вес.

Важно! Перед употреблением щелочной воды следует обратить внимание на уровень pH. Без вреда на регулярной основе можно употреблять только тот продукт, показатель pH которого в пределах 7,1–8,5 включительно.

Ключевые принципы приема щелочной минеральной воды

Наибольшую пользу для организма приносит свежая вода из естественной скважины-источника. На этом принципе построены многие курортные и оздоровительные пансионаты. Однако бутилированная вода при правильном приеме также принесет существенную пользу для здоровья.

Суточная доза потребления такой воды должна рассчитываться лечащим врачом на основании общего обследования и наличия болезней или патологий, уровня кислотности организма. Как правильно употреблять щелочную воду, указано в таблице ниже.

ЗаболеваниеКак принимать

Профилактические цели	За полчаса до еды
При воспалении слизистой оболочки желудка с пониженным уровнем кислотности	За 60–90 минут до еды
Острый и хронический гастрит	После приема пищи
Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки	После еды
Повышенный уровень кислотности желудка	Во время еды

Общие принципы приема щелочной воды:

1. Пить следует мелкими глотками, медленно.
2. Вода не должна быть слишком холодной. Оптимально использовать жидкость комнатной температуры, а в случае нарушения функционирования желудка ее следует подогреть на несколько градусов перед употреблением.

Важно знать, что при гиперацидальном гастрите употребление щелочной газированной воды запрещено.

Кроме перорального приема, она оказывает оздоровительное действие на организм в виде раствора для промывания носа и ингаляций.

Промывание носа

Спринцевание носовой полости соленой щелочной водой – действенный метод профилактики и лечения простудных заболеваний. Это обосновано тем, что во время промывания происходит очищение носовых ходов от аллергенов, микробов, частиц пыли. Также процедура оказывает такие свойства:

• снижает отечность;
• нормализует тонус капилляров;
• уменьшает воспалительные процессы.

• Важно знать, что спринцевание необходимо проводить водой без газа, температура которой равна температуре тела.
• Процесс промывания носа включает в себя такие действия:

1. Набрать в пипетку раствор.
2. Закапать его в ноздрю и подержать в носовом проходе 30–45 секунд.
3. Высморкать нос.

Это позволяет очистить носовую полость от множества микробов, аллергенов и пыли, устранить сухость в носу.

Минеральные ингаляции

Ингаляции с использованием щелочной воды оптимально проводить при помощи небулайзера. Лечебный процесс применяют при:

• воспалительных болезнях дыхательных путей;
• воспалении носовых пазух.

Лечебное действие основывается на устранение кислой среды в области повреждения слизистой оболочки в процессе вдыхания пара. Такие ингаляции способствуют разжижению и скорейшему выведению мокроты из легких и бронхов.

Минеральные ингаляции небулайзером следует проводить, соблюдая следующие рекомендации:

1. Использовать только воду без газа.
2. В резервуар налить 4–5 мл раствора.
3. Длительность процедуры составляет 5–10 минут.

Ингаляции детям следует проводить после согласования с педиатром.

От ингаляций следует отказаться в случаях:

• температуры тела свыше 37,5 градусов С;
• сердечных или легочных болезней хронического характера;
• дыхательной недостаточности;
• кровотечения из носа.

Также во время процедуры нельзя принимать пищу, пить или разговаривать.

Кому противопоказано применение щелочной воды

Важно понимать, что употреблять данную жидкость следует в ограниченных количествах, а некоторым категориям людей она вообще вредна. Противопоказаниями являются:

• затруднения выведения солей и минералов;
• камни в почках, мочеточнике или мочевыделительной системе;
• бактериальное воспалительное заболевание почек хронического характера;
• инсулинозависимый сахарный диабет;
• синдром нарушения функционирования всех функций почек.

Существуют воды, показатель pH которых выше уровня 9,5. Такая жидкость будет полезна только для людей с диагнозом ацидоз, то есть сильное закисление организма.

Однако ее употребление не должно проходить в регулярном формате. После установления баланса щелочи и кислоты в организме следует прекратить прием сильнощелочной воды.

В противном случае баланс pH будет нарушен и организму будет нанесен вред.

Также повышенное содержание щелочи в воде может негативно сказаться на процессах пищеварения, воздействуя на желудочный сок и создавая ему определенную нагрузку.

Можно ли сделать щелочную воду в домашних условиях

Наибольшей эффективностью обладает та вода, которую добыли из минерального источника и сразу выпили. Однако создать щелочную минеральную воду можно и в домашних условиях. Напиток не будет на 100 % обладать свойствами жидкости из источника, однако может быть максимально приближен к ним.

Наиболее простые и бюджетные методы создания щелочной воды – использование разнообразных добавок:

1. Пищевая сода характеризуется высоким уровнем насыщенности щелочью. Для создания необходимого раствора следует взять минеральную воду и соду в расчете 250 мл на 0,6 г и тщательно перемешать до полного растворения. Такой раствор эффективно борется с изжогой и жжением в груди.
2. Лимоны обладают анионными свойствами, и также являются прекрасным методом для создания щелочной воды. Для этого необходимо взять 1 литр питьевой воды и поместить в нее лимон, разрезанный на 8 частей (не выдавливать). Настой оставить настаиваться при комнатной температуре на 8–12 часов под накрытой крышкой. Для насыщения воды минеральными солями в готовый раствор можно добавить столовую ложку розовой гималайской соли.
3. Использовать специальные щелочные капли pH с высокой концентрацией щелочных минералов, которые можно найти в аптеке. Капли могут отличаться по составу, поэтому готовить раствор необходимо, строго соблюдая инструкцию.

Важно понимать, что все вышеуказанные методы только насыщают воду щелочью, но не очищают ее от вредных бактерий и элементов. Поэтому лучше всего для приготовления домашней щелочной воды использовать очищенную при помощи специальных фильтров или минеральную воду.

Грамотное употребление щелочной воды способствует нормализации функционирования всех систем организма, а также скорейшему излечению некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и нормализации веса.

Употребление высокощелочной воды следует согласовывать с лечащим врачом, а для регулярного употребления использовать воду с показателем pH не выше 8,5.

Несмотря на всю пользу для организма, щелочная вода может также нанести ему вред.

Источник: https://VrednoPolezno.ru/ktegoriya/schelochnaya-voda-chto-eto-takoe-polza-i-vred.html

Щелочная вода: польза или вред

Щелочной по своей сути является обычная минеральная вода, так как в ее составе имеются натрий, магнезия, ионные соединения гидрокарбоната. Курс приема такой жидкости рекомендуют при гастрите, язве, болезнях печени и желчевыводящих путей, ожирении, инфекционных заболеваниях, подагре.

Входящая в состав магнезия стимулирует мозговую активность, улучшает проводимость нейронов, поэтому щелочная вода прекрасно помогает бороться со стрессами. Людям с лишним весом или тем, кто вынужден заниматься тяжелой физической работой, щелочные жидкости позволяют ускорить вывод из организма метаболических продуктов, не дают застаиваться жидкости.

Во всем мире активно ведутся исследования влияния щелочной воды на организм человека. Несмотря на уверения производителей, выпускающих напитки в виде минеральной воды под различными брендами, щелочная вода не может избавить от рака или стать его профилактикой. Во всяком случае серьезными научными исследованиями влияние этой жидкости на раковые клетки не подтверждено.

В 2001 году в Шанхайском медицинском журнале опубликованы результаты эксперимента, в котором участники в течение полугода регулярно употребляли щелочную воду.

Во Франции с 1988 по 2004 год медики и ученые наблюдали за состоянием здоровья 3,5 тысяч пожилых людей, постоянно проживающих в сельской местности. В воде из их природных источников содержалось много алюминия и двуокиси кремния, а pH воды укладывался в рамки щелочного.

Исследуемые были более активны, жизнерадостны, не избегали физического труда и в целом реже жаловались на проблемы со здоровьем, чем люди из контрольной группы, которые на протяжении всей жизни пили обычную бутилированную воду или воду из-под крана.

В ряде случаев щелочную воду называют ионизированной, но это является не совсем верным. Многие медики полагают, что ионизированная минералка – не более, чем очередная уловка маркетологов.

1. Блокирование воспалительных процессов.
2. Нормализация уровня кислотности в желудочном соке.
3. Регулирование протеинового обмена.
4. Облегчение состояния при наличии камней в почках, колитах, желтухе (гепатите).
5. Замедление процесса старения.
6. Укрепление иммунитета.
7. Нормализация обмена веществ.
8. Общее улучшение самочувствия, появление бодрости, прилив жизненных сил.

Прием стакана минеральной воды за два часа до еды поможет стимулировать процесс переваривания пищи, что особенно актуально для людей с гастритом.

Прием щелочной воды рекомендован тем, кто желает избавиться от лишнего веса. При излишнем закислении внутренних органов и систем, тело включает защитную реакцию и начинает увеличивать количество и объем жировых клеток.

При регулярном употреблении «живой» воды организму больше не нужна защита, ведь кислотно-щелочной баланс приходит в норму, а потому начинается активный процесс избавления от жира.

Пока фигура не достигнет желаемых объемов, необходимо выпивать 1 стакан щелочной воды утром до первого приема пищи и 1 стакан воды на ночь.

Если не нравится вкус щелочной воды, его можно значительно улучшить, добавив сок лимона или мяту.

1. Серьезные заболевания почек, патологии мочеполовой системы.
2. Инсулинозависимый тип сахарного диабета.

Щелочной водой ни в коем случае нельзя заменить обычную воду. Слишком высокий уровень pH запустит в желудке активную реакцию нейтрализации, кислота перестанет расщеплять пищу, появятся проблемы с ее перевариваем. Это чревато в лучшем случае дискомфортными ощущениями, в худшем – приведет к срочному оперативному вмешательству и инвалидности.

В щелочной воде достаточно много солей. Со временем они накапливаются в организме, что стимулирует образование камней в почках. Именно по этой причине данная жидкость употребляется строго дозированными порциями и в течение непродолжительных курсов (1-2 месяца). Спустя некоторое время (обычно от 3 до 6 месяцев) курс можно повторить.

Злоупотребление щелочной водой может привести к весьма негативным последствиям: тремору рук, покалыванию кожи лица, конечностей, тошноте, рвоте, спутанному сознанию.

Естественно, не стоит ощелачивать обычную водопроводную воду, самостоятельно добавляя в нее какие-либо компоненты. Даже если вы посмотрите сотни видео, прочитаете десятки книг и якобы научных статей в Интернете, чудодейственного эликсира не получится.

Идеальной считается вода, которая добыта напрямую из скважины природного происхождения. Однако жителям большинства городов такой источник щелочной воды недоступен, поэтому целительный напиток придется покупать. На полках магазинов достаточно широкий ассортимент этого целительного напитка:

• «Липецкая»;
• «Липецкий бювет»;
• «Боржоми»;
• «Ессентуки» (№4 и №17);
• «Лужанская».

Суточную норму приема щелочной минеральной воды должен определить врач. В среднем она составляет 500-600 мл, но точное количество рассчитывается в зависимости от возраста, вредных привычек, общего состояния организма, наследственности, хронических заболеваний и ряда других факторов.

Необходимо отдавать предпочтение щелочной воде без газа.

Желательно приучать свой организм к живительной воде постепенно: начинать в день с 1 стакана, который выпивается в несколько приемов, и заканчивать рекомендованной врачом дозой.

Щелочная вода благотворно воздействует на кожу лица, однако стоит избегать попадания этой жидкости на слизистые оболочки.

В профилактических целях 1 стакан щелочной воды необходимо принимать за полчаса до каждого приема пищи. Если у вас диагностирован гастрит, то этот напиток пьется во время трапезы или сразу после нее. В случае низкой кислотности минеральную воду рекомендуется пить за час до завтрака, обеда или ужина.

Чтобы целебная жидкость оказала более быстрый эффект, пить ее нужно без спешки, маленькими глотками. Сама вода не должна быть холодной, лучше, если она будет комнатной температуры.

Если обострилось одно из хронических заболеваний или вы стали чувствовать дискомфорт, стоит немедленно прекратить прием щелочной воды и обратиться к врачу.

Источник: https://www.beauty-shop.ru/info/shchelochnaya-voda-polza-ili-vred/

Щелочная вода — развенчание мифа

Вы, наверняка, встречали в последнее время рекламу различных устройств-ионизаторов воды. Чудо-машина, по заверению производителей и маркетологов, сделает из обычной воды — «живую» (щелочную) или «мертвую», которая также пригодится для лечения всяких недугов. Стоимость аппаратика от 500 до 2000 долларов. Не мало, но ведь и «живую» воду задешево не добыть.

А уж чего только не обещают владельцу будущих литров и вёдер с чудотворной жидкостью — излечение от всех недугов, повышение иммунитета и даже замедление старения.

Ионизированная вода – химия «отдыхает»

Как известно, вода — это соединение положительно заряженного иона водорода и отрицательно заряженного гидроксид иона. При этом всего одна из двух миллиардов молекул Н2 О расщепляется на эти самые ионы.

Таким образом, чтобы назвать жидкость ионизированной в её составе должно содержаться огромное количество свободных ионов.

Из этого вытекает главный парадокс сторонников ионизации воды. Чтобы «зарядить» воду необходимо пропустить электрически ток, а для этого нужны те самые свободные ионы, которых в питьевой воде нет. Таким образом, ионизация воды – это абсурд.

Щелочная вода — это есть что?

Если просто объяснить, но в рамках химии: кислая вода — это высокое содержание ионов водорода, а щелочная — гидроксид ионов. Чтобы установить щелочность состава имеется специальная шкала рН со значениями от 0 до 14.

рН чистой воды составляет 7 — абсолютный паритет ионов водорода и гидроксид ионов. У воды с «кислинкой» этот показатель ниже 7 и, чем ближе он к нулевой отметке, тем кислее вода. Щелочной состав имеет рН от 7 до 14.

Но если положительных и отрицательных ионов в нейтральной воде одинаковое количество, то откуда берутся дополнительные ионы? Они вырабатываются из солей, минералов и химических соединений.

При этом в ход идут только вещества и реагенты, которые легко распадаются на свободные ионы.

Например, если использовать раствор соляной кислоты, то он быстро превратить воду в кислую жидкость, тогда как гидроксид натрия сделает её более щелочной.

«Мертвая» и «живая» вода

Электролиз нам известен из школьного курса химии — это разложение веществ под воздействием электрического тока.

Этот процесс и был взят на вооружение людьми с чудо-препаратом, которые обещают делать из водопроводной жидкости, то «мертвую», то «живую» воду.

Устройство такого аппарата крайне просто: емкость с анодом и катодом и внутренним сосудом, который отделен от общего резервуара пергаментной стенкой. Она то и обеспечивает свободное передвижение жидкости между «плюсом» и «минусом».

В итоге, в зоне действия катода вода подщелачивается, а в зоне анода — окисляется. На выходе из «живой» части электролизера мы получаем что-то похожее на минералку с высоким содержанием карбонатов кальция и магния. От изжоги такая вода помогает, действительно.

Как, впрочем, и обычная сода, растворенная в воде.

Из «мертвой» части чудо-машины выходит вода с рН 3-4 единиц с высоким содержанием гипохлорита. Другое название этой жидкости — хлорноватистая кислота. Средство используется для дезинфекции и отбеливания. Например, если промыть таким составом рану, то она уничтожит бактерии и поможет быстрому заживлению. Собственно в аптеках любой препарат с подобными свойствами стоит копейки.

Естественно возникает вопрос — зачем платить 500-2000 долларов за этот ионизатор, когда минералку можно купить в магазине, а средство для дезинфекции в аптеке и в разы дешевле?

Зависит ли здоровье человека от рН?

В нашем организме нет усредненного значения рН. Например, для желудочных тканей вполне естественной является кислотная среда от 1,5 до 3,0 рН, так как они защищены специальной обновляемой пленкой. При переваривании пищи выделяется кислотная и щелочная среда, но потом желудок снова возвращается к исходному состоянию.

рН крови считается самой стабильной величиной — 7,35 (артериальная)-7,42 (венозная). Это важные показатели для здоровья человека. При малейшем отклонении от нормы наблюдаются тяжелые патологии. Для поддержки рН крови задействуются несколько видов буферных систем: белковая, фосфатная, гемоглобиновая и другие.

рН мочи варьируется в зависимости от количества жидкости в организме, времени суток. Например, утром значения могут быть от 6,0 до 6,4, а ближе в ночи повысится до 7,0.

рН слюны находится в пределах от 6,4 до 6,8 единиц. Как повышение, так и понижение этих значений опасно для здоровья человека. Наши ферменты работают в узком диапазоне рН и не терпят глобальных изменений.

Дистиллированная вода: в чем опасность?

Как известно, идеальная вода — это полный паритет положительных и отрицательных заряженных ионов. Состав без посторонних ионов называется дистиллятом и получается он только в лабораторных условиях. В реальности вода — это раствор солей, микроэлементов в различной концентрации. Если больше солей магния и калия — вода жесткая, меньше — мягкая.

Дистиллированный продукт — это сверхмягкая вода, так как в ней отсутствуют соли. Из-за этого не только бесполезна, но и вредна для организма. Такой состав вызывает диффузию клеток и вымывание полезных солей из организма. При обезвоживании применяют физиологический раствор, которые содержит рН от 7 до 7,5 единиц с растворенным натрий хлором. Это позволяет привести организм в норму.

Выводы

Что же мы выяснили в результате исследований:

• Вода не может быть ионизированной, потому что находится в молекулярном состоянии
• Чистую воду без солей и микроэлементов ионизировать нельзя
• Из чистой воды невозможно сделать щелочной или кислый состав
• Из водопроводной воды можно получить кислый или щелочной раствор с помощью электролизера
• Полученные растворы не обладают особенными «чудесными» свойствами.

Таким образом, ионизаторы и прочие чудо-приборы для получения «живой» или «мертвой» воды – это хитрый маркетинговый ход на грани мошенничества. В 2011 году ФАС РФ запретила продажу ионизатора «Живица». Но сегодня уже 2018 и появились новые приборы для обмана доверчивых покупателей.

Уважаемые читатели! Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

Спасибо за подписку на нашу рассылку

Источник: https://www.healthwaters.ru/articles/shchelochnaya-voda-mdash-razvenchanie-mifa/

«Щелочная вода» – миф для двоечников

Уже не первый год российских граждан атакуют продавцы разнообразных устройств, «ионизирующих» воду. Если верить рекламе, то чудо-аппарат, стоимостью от 500 до 2 тысяч долларов, превращает обычную воду в «живую» (или в «щелочную») и «мертвую», которые обладают чудодейственными свойствами. Продавцы обещают излечение всех хронических заболеваний, замедление процессов старения и активизацию обменных процессов. MedAboutMe разбирался, что значат эти сказочные термины и можно ли верить обещаниям светлого будущего.

В рекламных проспектах часто встречается такой термин, как «ионизированная вода». Но вспомним курс школьной химии. Молекула воды состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода. И лишь одна из двух миллиардов молекул Н2О диссоциирует, то есть распадается на положительно заряженный ион водорода и отрицательно заряженный гидроксид-ион.

Но, чтобы жидкость можно было назвать ионизированной, она должна содержать большое количество свободных ионов, а в случае чистой воды это нереально. Итак, чистая вода предпочитает существовать в виде молекул, а не ионов.

А для проведения электрического тока нужны ионы, потому что электрический ток — это движение заряженных частиц. Но чистая вода — очень слабый электролит, и поэтому практически не проводит электрический ток.

И по этим причинам «ионизированной» быть не может ни в каком случае.

Чтобы жидкость можно было называть «кислой», она должна содержать больше ионов водорода, чем гидроксид-ионов. А чтобы мы могли говорить о «щелочной» жидкости — ровно наоборот: гидроксид-ионов должно быть больше, чем ионов водорода.

Для определения кислотности и щелочности воды служит шкала рН (от 0 до 14). рН чистой воды — нейтральный и составляет 7. То есть, количество ионов водорода равно количеству гидроксид-ионов. У кислых жидкостей ионов водорода больше, то есть рН меньше 7, и чем он ближе к нулю, тем выше кислотность. У щелочных жидкостей больше гидроксид-ионов и их рН сдвинут от 7 к 14.

Уточним: количество положительных и отрицательных ионов в жидкости одинаково. И чтобы, например, положительных ионов водорода было больше, чем отрицательных гидроксид-ионов, в растворе должны находиться еще какие-то отрицательные ионы.

Например, раствор соляной кислоты HCl дает избыток ионов водорода и поэтому будет кислым, а раствор гидроксида натрия NaOH будет щелочным, потому что дает избыток гидроксид-ионов.

То есть, чистой «щелочной воды» быть не может. Единственный вариант — присутствие других веществ.

А вот электролиз (разложение вещества на составляющие при помощи электротока) обычной воды, взятой из-под крана, например, возможен.

И тут появляются люди с чудо-аппаратом, которые утверждают, что их «ионизатор» способен создавать «мертвую воду» (повышенной кислотности) и «живую воду» (с повышенным содержанием гидроксид-ионов).

В основе такого устройства — простейший электролизер (аппарат для проведения электролиза): емкость с катодом и анодом и внутренним сосудом. Сосуд отделен от основной емкости пергаментной перегородкой, что позволяет разделять жидкости вокруг катода и анода.

И в какой-то мере эти люди правы: действительно, благодаря тому, что в обычной воде всегда присутствуют соли калия, натрия, магния и кальция, «ионизатор», а точнее, электролизер, успешно разгоняет ионы по электродам.

В результате вокруг катода жидкость подщелачивается и получается так называемый католит — «живая вода». Ее рН может достигать 10-11 единиц.

При этом получившийся щелочной раствор активно контактирует с воздухом, точнее — с диоксидом углерода, в результате чего в нем появляются карбонаты и бикарбонаты калия и натрия (растворимые) и карбонаты магния и кальция (нерастворимые).

Вокруг анода жидкость подкисляется и в результате образуется анолит — «мертвая вода», рН которой может достигать 3-4 единиц. Почему «мертвая» — вопрос к идейным создателям, видимо, кислота в их представлении страшнее щелочи.

На аноде в ходе электролиза выделяется чистый хлор, который частично улетучивается, а частично растворяется и образует гипохлорит или хлорноватистую кислоту. То есть, в данном случае мы получаем раствор также хорошо известных веществ, обладающих дезинфицирующим и отбеливающим эффектом.

Если этой «мертвой водой» обработать рану, она уничтожит бактерий и будет способствовать ее заживлению. Как и любой медикамент, предназначенный для этих целей.

Единственный вопрос, который возникает в этом случае: зачем платить немалые деньги за «ионизатор», когда минералку можно купить в магазине, а средство от изжоги или для обеззараживания ран — в аптеке? Тем более, что точный состав полученных в «ионизаторе» жидкостей неизвестен, а значит и эффект от их применения будет весьма приблизительный.

Но и тут есть нюанс. А насколько опасно применение таких «живых» и «мертвых» жидкостей? Для ответа следует разобраться, что мы имеем в виду, когда говорим о рН применительно к живому организму.

Не существует некоего среднего рН человека. Наши органы и отдельные ткани отличаются по этому показателю. Например, рН желудочного сока — кислый, от 1,8 д 3,0 рН, по сути, это разбавленная соляная кислота.

Ткани желудка от нее не страдают, так как защищены специальной пленкой, которая постоянно обновляется и предохраняется их от изъязвлений.

рН крови — один из самых стабильных показателей человеческого организма. В норме он колеблется от 7,35 до 7,42. Артериальная кровь имеет рН 7,4, венозная из-за присутствия в ней углекислоты — 7,35.

Это очень важные показатели, при их изменении хотя бы на 0,1 рН развиваются тяжелые патологии. Для поддержания рН крови в норме у организма существует сразу несколько буферных систем: бикарбонатная, фосфатная, гемоглобиновая, белковая и буферная система эритроцитов.

Кроме этого, у организма есть еще мочевыделительная и дыхательная системы, которые тоже участвуют в регуляции рН.

Уровень рН мочи в норме по утрам находится в пределах от 6,0 до 6,4, а по вечерам — от 6,4 до 7,0 и зависит от массы факторов. В отличие от крови, по рН мочи среднестатистического человека без известных хронических заболеваний особо ничего не скажешь без результатов других анализов. Уровень рН слюны в норме также колеблется от 6,4 до 6,8 рН.

При повышенной кислотности (относительно нормы) говорят об ацидозе, а при повышенной щелочности — об алкалозе. Подобные состояния опасны для организма и свидетельствуют о проблемах со здоровьем. Ферменты нашего организма работают в узких границах рН, поэтому любые глобальные его изменения — это гарантированный сбой биохимических процессов.

Вернемся к «щелочной воде»: предположим, что человек выпивает полученный в «ионизаторе» щелочной раствор. Что будет при его попадании в кислую среду желудка? Школьный курс химии гласит: будет реакция нейтрализации с образованием солей и воды — и сдвигом рН к нейтральным показателям.

В жизни конечно бывают ситуации, когда кислотность желудочного сока повышена, например, при некоторых формах гастрита, что чревато поражением стенок желудка. И этом случае человека может мучить изжога и иные неприятные ощущения, для лечения которых существует масса проверенных лекарств и народных методов.

Кстати, раз уж зашла речь о рН воды, следует отдельно сказать пару слов об идеально чистой воде — без посторонних ионов вообще. Она называется дистиллированной (дистиллят) и бывает только в лабораториях.

В реальности вся вода, которой мы пользуемся в быту, представляет собой раствор различных солей — в малой или большой концентрации, но солей, дающих свободные ионы. Больше солей — говорят о «жесткой» воде, меньше солей — о «мягкой».

Минеральная вода в магазине, на этикетке которой перечислен длинный список ионов, входящих в ее состав — очень «жесткая» вода. И врачи часто прописывают ее людям с различными заболеваниями кишечного тракта.

Дистиллированная вода — «супермягкая», потому что в ней вообще нет солей, но она совершенно не полезна для организма. Что будет, если живую ткань поместить в раствор с дистиллятом? Дистиллированная вода будет стремиться проникнуть внутрь клеток, где выше концентрация солей — этот процесс называется диффузией. В результате клетки набухнут и лопнут, то есть погибнут.

Организму человека дистиллят очень уж глобального вреда не принесет — исключительно потому, что природа позаботилась о защите нас от наших же глупостей. Но и пользы никакой от дистиллята не будет.

А при обезвоживании организма используют физиологический раствор (0,9%-ный раствор NaCl), рН которого составляет от 7,0 до 7,5, именно для того, чтобы быстрее привести организм в норму, не добавляя ему дополнительных проблем.

Проверим, что получается по итогам нашего расследования:

• Может ли чистая вода быть ионизированной? — Нет.
• Можно ли ионизировать чистую воду без солей? — Нет.
• Можно ли из чистой воды сделать «щелочную» или «кислую» воду? — Нет.
• Можно ли при помощи «ионизатора» получить щелочной и кислый растворы из обычной воды из-под крана? — Да.
• Обладают ли эти растворы чудодейственным целебным эффектом? — Никаких чудес. Не более, чем прием антацидного препарата или применение банального дезинфицирующего средства из аптеки.

Итак, распространение устройств, позволяющих в домашних условиях получать жидкость с неизвестным составом, и реклама этой жидкости, как обладающей уникальными целебными свойствами, является мошенничеством.

Именно поэтому еще в 2011 году Федеральная антимонопольная служба РФ (ФАС) запретила рекламировать прибор «Живица».

Увы, на смену ему давно пришли новые устройства, с помощью которых мошенники продолжают обманывать доверчивых граждан.

С помощью этого сервиса вы можете рассчитать нужное вам вам кличество воды

Источник: https://MedAboutMe.ru/zdorove/publikacii/stati/alternativnaya_meditsina/shchelochnaya_voda_mif_dlya_dvoechnikov/

Щелочная вода

Как известно, вода является важным элементом в организме человека. Вода — это уникально вещество, имеющее различные химические, энергетические и физиологические показатели. Одним из важных показателей воды является кислотно-щелочной баланс рН.

Измерение рН указывает на то, каким является раствор: кислым (рНрН)

Щелочная вода — это вода, у которой уровень кислотности выше 7.1 рН. Внутренняя среда организма человека, кроме желудка и кожи, имеет щелочную среду, поэтому потребление щелочной воды способствует восстановлению кислотно-щелочного баланса организма.

Давайте разберем, что такое кислотно-щелочной баланс и почему важно его контролировать в организме?

Кислотно-Щелочной баланс

Кислотно-щелочной баланс (рН) это соотношение кислоты и щелочи в жидкости. А так как наш организм состоит на большую часть из воды, то этот показатель является очень важным.

Показатель рН жидкости зависит от соотношения положительно заряженных ионов (Н+),образующими кислую среду и отрицательно заряженных ионов (-ОН), образующих щелочную среду.

Обычная питьевая вода в основном имеет сбалансированный уровень положительных и отрицательных ионов (рН = 7) из-за внешнего атмосферного воздействия. Но если в воду добавить различные вкусовые добавки, красители или газы, ее среда станет кислой.

Какой рН в организме человека

Организм человека состоит на большую часть из воды, поэтому важно контролировать баланс рН. В человеке находиться две среды: кислая и щелочная.

Кислая среда необходима для химических процессов, например, пищеварения. Но в остальном уровень рН организма слабощелочной. Природой установлено, что щелочной среды должно быть в 4 раза больше кислой.

Если происходит нарушение этого баланса, то возникают различные заболевания.

Самый важный показатель pH в организме, который необходимо контролировать — это рН крови, потому что кровь отвечает за доставку полезных веществ и минералов. Нормой рН крови считается от 7,35 до 7,47.

При увеличении отклонения нормы от стандартного коэффициента растет предрасположенность к заболеваниям. Так, отклонение рН крови на 0,5 ед. в любую сторону (+/-) приводит к летальному исходу.

Эти данные приводят ученые-биохимики на основе статистики за несколько десятилетий.

Все регулирующие процессы организма (дыхание, метаболизм, образование гормонов) направлены на выравнивание уровня рН. Такой процесс достигается путем выведения кислых остатков из клеток и тканей.

Чтобы снизить кислотность, организм забирает кальций и другие необходимые минералы из костей и тканей, для ощелачивания кислотности.

Значительное защелачивание организма так же возможно. Оно несет своеобразные нарушения в процессах организма, но организму намного легче справиться с такой задачей, чем с закислением внутренней среды.

Снижение кислоты в организме требует больших энергозатрат и ресурсов, а учитывая то, что организм постоянно находиться в процессах окисления, то в регулирующих процессах и системах происходят перегрузки.

Нарушенный баланс кислот и щелочей – фактор развития болезней

В современном мире, закисление организма встречается у 7 из 10 человек, такое заболевание называется Ацидоз. 

При закислении организма, в органах и мышцах накапливаются кислотные отходы, а необходимые минералы плохо усваиваются и быстро выводятся. Это приводит к блокировке биохимических и энергетических процессов в клетках, в итоге они погибают.

Затвердевшие кислотные отходы заполняют капиллярные сосуды, из-за чего органы не дополучают достаточно крови, а с ней и питательных веществ.

Последствием чего является гипертония, заболевание почек, сахарный диабет, онкологические и многие другие заболевания.

Причиной сильного закисления организма является постоянное потребление кислотообразующих продуктов питания, в то время как продукты, образующие щелочь (овощи и фрукты), все реже встречаются в нашем рационе. Все без исключения белковые, морские, мучные, молочные, алкогольные и сладкие продукты являются сильно кислыми. 

Щелочными продуктами являются овощи, фрукты и зелень. Поэтому важно балансировать свое питание, о чем говорят нам все врачи и диетологи. По мимо питания, на закисление организма влияет: плохая экология, малоподвижный образ жизни и вредные привычки.

Процесс закисления происходит постепенно в несколько этапов:

1. Загрязнение крови и органов токсинами и шлаками, головные боли и головокружения, повышенная усталость.
2. Проблемы с желудочно-кишечным трактом, изжога, понос, запор, сухость кожи.
3. Снижение функциональности органов, умственная слабость, анемия.
4. Заболевания сердца, печени, почек, онкология, гипертония, сахарный диабет и многое другое.

Восстановить баланс рН поможет щелочная вода

Основная часть потребляемой пищи образует кислую среду, благодаря чему, наш организм постоянно находится в состоянии окисления. Чтобы помочь ему, необходимо дополнительное употребление щелочных продуктов. Основных решением снятия закисления организма является щелочная вода. 

Потребление щелочной воды в значительной степени нейтрализует кислую среду, тем самым стабилизируется рН баланс, необходимый для нормальной работы жизненно важных процессов.

При стабилизации баланса рН, организм постепенно начинает приводить в ному вес. Это связано с тем, что при закислении, в организме начинают накапливаться жировые клетки для хранения кислых отходов. После достижения слабощелочного баланса рН, необходимость в жировых клетках теряется и организм начинает их сжигать, в результате происходит нормализация веса и похудение.

Врачи рекомендуют при ацидозе принимать щелочную воду, потому что это эффективный способ снять окислительный стресс. На рынке есть огромное количество разнообразных видов щелочной воды с разным показателем рН, начиная от 7,5 и выше.

Данные всемирной организации здравоохранения, определяют показания рН следующим образом:

• pH 6,5-7,5 — нейтральная вода;
• pH 7,5-8,5 — слабощелочная вода;
• pH 8,5-9,5 — щелочная вода;
• pH>9,5 — сильнощелочная вода.

вредность щелочной воды. есть обратная сторона медали?

Существует много противников щелочной воды, которые говорят о ее вреде и в определенном смысле они правы. Щелочность воды в основном определяется насыщенностью щелочных солей.

Есть щелочные воды, которые имеют показатель рН выше 9,5 (сильнощелочная вода). Такая вода необходима если у Вас наблюдается сильное закисление организма (Ацидоз). Но если у Вас не наблюдается Ацидоза, а есть только небольшое закисление, то постоянное потребление сильнощелочной воды может нарушить баланс рН и нанести вред для Вашего организма. 

Так же сильнощелочная вода воздействует на желудочный сок, который по своей сути является кислой средой с рН 2 — 3 необходимой для переваривания пищи.

Именно поэтому не рекомендуется пить в больших объемах минеральные воды из-за содержания в них минеральных солей, которые могут нарушить солевой обмен организма.

В связи с этим, уровень рН является важным фактором щелочной воды. Полезно и без вреда, на постоянной основе, можно и нужно потреблять слабощелочную воду с показателями от 7.1 до 8.5.

Такая вода будет максимально полезна и способна поддерживать баланс рН на нужном уровне для организма.

Именно слабощелочная вода соответствует внутренней среде человека, и не оказывает нагрузку на организм.

Какая щелочная вода подойдет именно Вам? Возможно ли сделать воду щелочной в домашних условиях?

Щелочная вода в домашних условиях

Существует много способов как сделать щелочную воду для питья дома. Каждый способ имеет свои преимущества и недостатки. В основном, ощелачивание воды основано на обогащении воды щелочными минералами. Давайте разберем какой способ подойдет именно Вам.

1. Пищевая сода. Самый простой и дешевый способ сделать щелочную воду это разбавить пищевую соду с водой и хорошо размешать. Сода имеет высокое содержание щелочи. Но будьте осторожны с количеством соды, при переизбытке соды Ваше самочувствие может ухудшиться.

2. pH капли. Существуют специальные рН капли, предназначенные менять щелочность воды. Они состоят из высококонцентрированных щелочных минералов. Такие капли хоть и подщелачивают воду, но они не меняют структурных и биофизических свойств.

Вода с отрицательно заряженными ионами имеет щелочную среду, где рН может достигать 10. Вода с положительными ионами является кислой, которая способна убивать разные типы бактерий.

Такой водой можно протирать раны и кожу. Стоимость таких приборов очень высокая.

4. Щелочной фильтр для воды. Проходя через фильтры, вода очищается и в конце попадает в емкость с щелочными минералами, где обретает щелочную среду. Фильтры для воды дешевле чем приборы электролиза, но их требуется постоянно заменять.

5. Щелочные минералы. Существуют разные минералы, которые способны ощелачивать воду. В основном они содержат натрий, магнезию, гидрокарбонатные ионы. При постоянном потреблении воды с переизбытком щелочных минералов, может произойти обратный эффект.

6. Химическая реакция. Самый эффективный, недорогой и естественный способ получения щелочной воды с большим содержанием растворенного водорода.

Щелочная вода, полученная с использованием стержня VILOVIT, обогащена только растворенным газообразным водородом и магнием, без переизбытка других минералов. В результате вода получается слабощелочной.

Принцип действия ViloVit очень прост, необходимо опустить стержень в воду и просто дать ей настояться.

Щелочная вода с помощью Магниевого стержня VILOVIT

При взаимодействии обычной воды и VILOVIT, возникает химическая реакция, в которой выделяется молекулярный водород и гидрооксид магния, в результате чего вода становиться щелочной за счет высокого содержания Н2.

• Ощелачивание воды при помощи магниевого стержня VILOVIT происходит естественным природным путем в два этапа:
• 1. Химическая реакция магния и воды (выделяет молекулярный водород в результате чего вода становиться щелочной)
• 2. Воздействие давлением, которое создаётся от выделяемого водорода (водород растворяется в воде, что в итоге структурирует и активирует воду)

В ходе естественного процесса взаимодействия магния и воды, стерженьViloVit выделяет в большом количестве молекулярный водород, повышая тем самым давление в закрытой емкости. Избыток выделяемого молекулярного водорода под давлением начинает растворяться в воде.

В результате кислотно-щелочной баланс сдвигается в сторону щелочи. Причем степень ощелачивания VILOVIT зависит от времени настоя: при настое 1-2 часа вода будет иметь рН 7.

3, после 10-12 часов может доходить до 9 рН. Это делает магниевый стержень VILOVIT универсальным прибором для получения щелочной воды.

Используя магниевый стержень VILOVIT, Вы получаете не только щелочную воду с рН 7,5…9, но также и активированную с ОВП

Источник: https://ViloVit.ru/vidy-poleznoj-vody/shhelochnaya-voda/