Суп для похудения из сельдерея, лука, капусты, болг. перца, помидоров

Сельдереевая диета может стать спасением, если вам нужно похудеть срочно. В основе ее лежит суп из этого замечательного овоща. За семь дней такой режим помогает сбросить до 8 лишних килограммов.

Рассмотрим, что представляет собой методика для похудения, каким должно быть меню диеты на сельдереевом супе на 7 и 14 дней.

к оглавлению ↑

Основные принципы

Основой диеты, как уже понятно, станет сельдереевый суп, а сама она предполагает плавный переход на сбалансированное и правильное питание, которое поможет поддерживать подтянутую форму в дальнейшем.

Предложенного рациона рекомендуется придерживаться неделю — возможно, две, если лишнего веса много. Но дольше 14 дней делать этого не рекомендуется, поскольку организм может пострадать из-за нехватки питательных компонентов.

Основные принципы, на которых базируется диета, следующие:

• В рационе должно быть достаточное количество свежих фруктов и овощей, которые способствуют похудению, улучшают процессы пищеварения, нормализуют работу всего организма.
• Основной прием пищи нужно дополнять отварной рыбой или мясом.
• Вечером после ужина можно употреблять молочные продукты с невысокой жирностью.
• Из рациона исключаются сладости, выпечка, соль, колбасная и копченая продукция, газированные напитки, алкоголь.
• Важно пить достаточное количество жидкости, соблюдать все правила диеты.

к оглавлению ↑

Влияние на организм

Чем уникальна методика похудения на сельдерее? Помимо корешков растения, используется его зелень. В овоще мало калорий (всего 13 ккал на 100 граммов), также он обладает жиросжигающими свойствами.

Продукт обладает следующими направлениями действия:

• Насыщает организм ценными минералами: калий и магний, кальций, каротин, щавелевая кислота.
• Помогает мягко очистить организм, вывести из него шлаки и токсины.
• Также продукт выводит из организма лишнюю жидкость, обладая мочегонным свойством.
• Он имеет противовоспалительный эффект, очищает кровь, улучшает работу печени.
• С научной точки зрения, сельдерей также признан растением-афродизиаком.

Диета на базе этого продукта помогает похудеть, очистить, оздоровить организм, укрепить иммунитет, а еще улучшить состояние кожи и волос. к оглавлению ↑

Преимущества и недостатки, противопоказания

У диеты достаточно много преимуществ, к которым относятся следующие:

• Жидкая пища благотворно влияет на пищеварительную систему.
• Готовый суп содержит мало калорий, способствует эффективному похудению, хорошо насыщает.
• Меню достаточно сбалансированное по компонентам, оно богато необходимыми организму витаминами, минералами.

Недостатков у диеты нет, но она может не подойти тем, кто не любит жидкую пищу. Нужно учесть возможные противопоказания. При наличии хронических заболеваний такой режим может навредить.

К противопоказаниям относятся заболевания поджелудочной железы и ЖКТ в острой форме (гастрит, колит, язвенная болезнь), болезни желчного пузыря и печени. к оглавлению ↑

Подробное меню на 7 дней

Недельное меню диеты выглядит так:

• Понедельник. Суп можно употреблять в любых количествах на завтрак, обед и на ужин. Второй компонент в рационе — это фрукты. Можно употреблять любые, кроме винограда, инжира и бананов. Разрешены вода, чай либо кофе без сахара, клюквенный сок. Молоко употреблять нельзя.
• Вторник. Суп дополняется свежими, отварными, тушенными или приготовленными на пару. Зеленый горошек, кукурузу, фасоль и чечевицу употреблять нельзя. Из напитков разрешается только вода.
• Среда. Можно употреблять суп, фрукты и овощи. Под запретом — бананы, картофель, бобовые. Из напитков разрешены свежевыжатые соки из фруктов.
• Четверг. Меню состоит из супа, фруктов, овощей и нежирного натурального йогурта. Можно съесть три банана. Каждый прием нужно завершать соком из корня, зелени сельдерея.
• Пятница. Рацион включает суп, свежие помидоры и 300-400 граммов отварной говядины. Из напитков разрешены вода и нежирный кефир.
• Суббота. Суп дополняется 150-200 граммами говядины, гарниром в виде салата и шпината. Таких приемов должно быть три. Можно пить минеральную воду. Вы можете заменить говядину стейками, поджаренными на решетке без масла.
• Воскресенье. Вместе с супчиком употребляется коричневый рис, овощи. Можно приготовить вегетарианское ризотто без масла. Вода, фруктовый сок разрешены без ограничений.

Для эффективного похудения нужно придерживаться диетического меню на супе из сельдерея, не отклоняясь от рекомендаций и не употребляя продукты из списка разрешенных. Тогда диета позволит добиться нужных результатов.

Если придерживаться двухнедельного варианта диеты, то меню второй недели должно полностью повторять первую. к оглавлению ↑

Рецепты сельдерейного супчика

Суп из сельдерея, как основу диетического меню, можно употреблять почти в неограниченных количествах. Но слишком увлекаться не стоит даже им.

• В сети можно найти большое количество его рецептов, некоторые даже предполагают применение бульонных кубиков.
• Конечно, на таком меню вы вряд ли добьетесь эффекта.
• Суп необходимо готовить по классическому рецепту. Приготовьте такие ингредиенты:

• 500-600 граммов репчатого лука (6-7 луковиц среднего размера);
• 650 г (6 штук) помидоров;
• 200 г болгарского перца;
• 300 г спаржевой фасоли;
• 250 г моркови;
• 300 г стеблевого сельдерея;
• 200 г корня сельдерея.

Готовится супчик так:

• Сначала нужно приготовить бульон: на полтора литра воды берется вся морковь, 2 луковицы, корень сельдерея. Кастрюлю нужно поставить на огонь, довести до кипения, оставить на 15 минут кипеть на слабом огне.
• Очистите томаты от кожуры, нарежьте их на дольке, взбейте в блендере до сока. Капусту, лук нашинкуйте, перец нарежьте кубиками, фасоль порежьте пополам.
• Спустя 15 минут добавьте в бульон все, кроме капусты. Варите еще около 10-15 минут.
• Затем добавьте капусту. Спустя пару минут вылейте в кастрюлю получившийся томатный сок. Доведите до кипения, еще в течение 10 минут томите на слабом огне.

Теперь суп готов. Его можно немного посолить. Допускается чуть-чуть приправить соусом табаско.

Есть еще один рецепт, который также может применяться для похудения.

Он включает такие ингредиенты:

Ингредиенты нужно помыть, очистить, нарезать мелко, поместить в емкость, залить холодной водой. Дайте закипеть, оставьте суп томиться на слабом огне на протяжении 10 минут. После можно его кушать.

Из этого видео-ролика вы узнаете еще один интересный рецепт сельдереевого супа для похудения:

к оглавлению ↑

Рекомендации на время соблюдения

Данная Сельдереевая разгрузочная диета — одна из немногих, о которой положительно отзываются врачи, ведь рацион ее действительно полезный и сбалансированный.

Они советуют внимательно отнестись к своему здоровью. При наличиипроблем со здоровьем не придерживаться такого рациона. По крайней мере, без консультации специалиста.

Дополнительно на время диеты даются такие рекомендации:

• Старайтесь не слишком нагружать себя умственно и физически. Полезно находиться на свежем воздухе.
• Суп должен быть свежим, поэтому рекомендуется готовить его каждый день.
• Ингредиенты также должны быть свежими и качественными.
• Для поддержания сил организма можно дополнительно употреблять витаминно-минеральные комплексы.

к оглавлению ↑

За неделю такого рациона обычно уходит до 5-6 кг в зависимости от исходного веса. Выход из диеты несложный, поскольку организм во время ее соблюденияя не лишается необходимых ему компонентов. Однако специалисты советуют оставить сельдерей в своем рационе еще хотя бы на неделю.

Основой рациона в это время должны быть такие продукты, как маложирное мясо, творог, яйца. В качестве перекусов полезно использовать кисломолочную продукцию.

Во время выхода из диеты важно соблюдать питьевой режим, придерживаться полноценного питания, отказаться от фаст-фуда, постепенно переходить к привычному режиму физических нагрузок.

Также рекомендуется часто бывать на свежем воздухе.

Диета на основе супа из сельдерея считается сбалансированной, полезной для организма. Этот супчик, равно как и сам овощ, можно оставить в своем рационе после похудения — это поможет разнообразить меню и поддерживать себя в форме.

Нравится статья? Оцени и поделись с друзьями в соцсетях!

Оцените нашу статью по 5-бальной шкале —

(1

Источник: https://foodexpert.pro/diety/pohudenie/na-seldereevom-supe.html

Суп для похудения из сельдерея, лука, капусты, болг. перца, помидоров

Жиросжигающее питание – это когда можно есть и при этом худеть. Суп для похудения из сельдерея, лука, капусты, болг. перца, помидоров легко готовится, подходит для любого возраста и отличается приятным вкусом.

Содержание

• 1 Как и кому суп помогает худеть
• 2 Предостережение
• 3 Рецепт

Как и кому суп помогает худеть

Жиросжигающими называют продукты, на переваривание которых требуется больше энергии, чем получено из них изначально. Предполагается, что именно это и помогает сжигать жир. Однако это правило действует в случаях соблюдения канонов здорового питания и минимальных нагрузок.

????????Как легко похудеть после праздников: -10 кг за 2 недели.

Кому помогает? Тем, кто худеет на углеводах.

Чтобы понять, сбрасываете ли вы вес на белках или углеводах, проведите два условно-разгрузочных дня. Эту методику предложила диетолог Светлана Фус.

В один разгрузочный день ешьте только сложные углеводы: овощи, фрукты, крупы, но с низким гликемическим индексом. 20% питания должны составлять легкие белки – яйца, творог.

Если вы солидно скинули на белках, кстати, это как раз и является основой первого этапа диеты Дюкана, то вам суп не подойдет. Он на вас не подействует и вы останетесь голодны. Нет, вы можете есть суп, но для удовольствия.

Тем, кто похудел на углеводах, жиросжигающий суп может стать основой сбалансированного питания. Именно вашему типу прекрасно подойдет легкое усвоение супа без перегрузки пищеварительной системы.

Предостережение

Не возлагайте на суп миссию по сбросу 8 – 10 кг. Это невозможно. Вы улучшите пищеварение, будете ощущать сытость и даже пополните организм витаминами, но не сможете похудеть только на одном супчике без комплексных мер. Продумайте питание, подберите подходящие нагрузки и тогда суп окажет пользу.

Есть исключительно один суп не нужно. Питание должно быть разнообразным, полезным, витаминным. Разве что пару дней можно использовать как разгрузочные, с третьего дня добавляйте в меню качественную белковую пищу.

Есть ли какие-то противопоказания? Сложно представить, что простой овощной суп может как-то навредить, но, если у вас есть сахарный диабет или анемия, вам нужно проконсультироваться у врача.

Рецепт

Возьмите для супа:

• 300 г свежего сельдерея;
• 500 г белокочанной капусты;
• 4 помидора;
• 4 сладких перца разных цветов;
• крупный лук – 1 шт.;
• пучок зелени (петрушка, укроп, кинза).

Теперь готовим.

Вы можете использовать куриный бульон в качестве основы, но только обязательно удалите шкурочку с мяса. Лучше отказаться от мясного бульона, если у вас гастрит или подозрения на него. Жирный бульон сам по себе не насытит, а только усложнит очищение. Попробуйте и так, и так. Если не почувствуете разницы, делайте суп на воде.

1. Закипятите слегка подсоленную воду.
2. Порежьте все овощи на кубики, но не мельчите.
3. Слегка поджарьте овощи все вместе на небольшом количестве оливкового масла.
4. Добавьте в кипящую воду и 10 минут варите.
5. Снимите кастрюлю с огня, накройте ее крышкой и 15 минут дайте супу настояться.

Чтобы овощи не приедались, заменяйте некоторые ингредиенты на аналоги. Например, белокочанную капусту замените на китайскую или брюссельскую. К сельдерею добавьте немного чеснока. Вместо обычных помидоров возьмите черри.

Зелень полностью заменит вам приправы. Не скупитесь, этого добра можно бросать очень много. Единственное – режьте зелень непосредственно перед употреблением супа. Если вы добавите свежую траву в готовый суп, то все витамины пропадут в процессе остывания.

За первые два дня на супе у вас уйдет вода, которая задерживалась солью, так что готовьтесь потерять от 2 до 3 кг. В последующие дни добавляйте качественный белок, например, яйца, рыбу, курицу, творог, сыр. В месяц на таком питании вы сможете потерять от 5 до 7 кг. Получится сытно и хорошо для здоровья.

В процессе такого щадящего питания нельзя пить спиртные напитки и налегать на сладости.

Источник: http://izida-women.ru/sup-dlya-poxudeniya-iz-seldereya-luka-kapusty-bolg-perca-pomidorov/

Отзывы о диете на овощном супе

Эта система питания разработана для быстрого избавления от жировых отложений.

Овощной суп за короткий промежуток времени способен существенно активизировать обменные процессы, которые и приводят к сжиганию жира.

Диета рассчитана на недельный период. В это время следует убрать из рациона алкогольную продукцию, жиры животного происхождения, простые углеводы (хлеб, мучные изделия, сахар, сладости). Можно оставить в рационе все овощи и фрукты зеленого цвета, а также обезжиренное молоко и кисломолочные продукты. Из круп допустим рис.

Поскольку такая диета относится к низкокалорийным вариантам питания, то растрата подкожного жира будет происходить очень интенсивно. Объяснение простое — организм тратит килокалорий больше, чем получает с диетической пищей.

• knasobina
• Достоинства: овощи помогают похудеть, доступный, легок в приготовлении
• Недостатки: хочется кушать, противный вкус

Очень понравилось употребление Бонского супчика, точнее не само употребление, а последствия после употребления :))) Бонский суп, называют ещё жиросжигающим супчиком. Он реально помогает похудеть!!!!

Суп должен состоять из одних овощей… ингредиенты могут быть разнообразные: капуста, морковь, перец болгарский, помидоры, лук (все овощи, которые придут вам по вкусу, ну кроме картошки).

Я делала суп следующим образом: брала сельдерей, помидоры, болгарский перец, лук, капусту, все это нарезала (можно не мелко), бросала в кастрюлю и заливала водой. Варится около 30 минут.

Такое блюдо можно кушать когда угодно (ну только не ночью), он низкокалорийный. Можно суп превратить в суп пюре (взбить его в блендере), так, на мой взгляд, вкуснее.

Конечно, вкус, на первый взгляд, противный, но привыкнуть можно. Тем, кто любит овощи, вполне понравится.

Продержитесь на супчике дней пять и вы увидете, что вы стали гораздо стройнее!

Наталья

Достоинства: сытная; эффективная; много полезных инградиентов.
Недостатки: не обнаружено.

Основным продуктом питания на диете является «Боннский суп», в котором не только мало калорий, но он сам по себе обладает еще и жиросжигающим эффектом.

Для его приготовления нужно нарезать тонкими колечками 6 луковиц и немного обжарить на растительном масле. Добавить 1 стловую ложку порошка карри, 1 столовую ложку измельченного тмина, 20 г мелконарубленного чеснока и тушить на медленном огне.

Затем положить туда же 3-4 нашинкованные моркови, 1 пучок сельдерея, 2 зеленых перца, 1 небольшой качан капусты, 2 помидора и залить водой чуть выше уровня овощей.

Добавить 2 лавровых листа, 1 столовую ложку толченого кориандра, 2 мелконарубленного стручка острого красного перца, немного свежего имбиря, зелень (кинза, петрушка, укроп, зеленый лук).

Варить до готовности. Приятного аппетита, но… это еще не весь рацион диеты!

Меню диеты на 7 дней:

• 1 день — суп, любые фрукты (кроме бананов)
• 2 день — суп, утром и днем зеленые овощи (кроме бобовых), вечером одна картофелина, отваренная в мундире, с растительным маслом
• 3 день — суп, любые фрукты и овощи (кроме бананов и картофеля)
• 4 день — суп, бананы (до 8 штук), обезжиренное молоко
• 5 день — суп, помидоры, 400 г говядины, курицы или рыбы
• 6 день — суп, говядина, зеленые овощи
• 7 день — суп, коричневый рис, зеленые овощи

1. Кроме того, нужно пить много жидкости, не менее 2 л воды или зеленого чая в день.
2. Я худела на этой диете на 4-5 кг за неделю.
3. Диета очень сытная. А суп просто находка — наелся его, да еще и калории потратил при этом)))
4. laplapusik

Кто сказал, что на ней теряют за неделю 7-8 кг ? Мин 3, макс 5. Я достигла 4,300 кг. Отличная диета! И рекомендуется после нее сделать перерыв 2 недели и снова к ней. А если вес после нее прибавляете, то это ваша проблема! После любой жесткой диеты или разгрузочных дней (да и по-жизни, в общем-то!) Не нужно превышать калорийность порций больше 1500-1800 ккал.

В течении месяца (первый мой опыт) я каждую неделю начинала эту диету, но не могла продержаться до конца по разным причинам + обычное питание с общего стола (без тяжких). 1 неделя — 4 дня (муж решил порадовать меня бараниной вместо говядины. это потом я поняла,что все заменяемо и рыбу пробовала и курицу) 2-3 нед по 2 дня.; 4 нед — 6 дней (не нашла рис).

Но за месяц был стабильный результат 8 кг! Которые не вернулись. конечно, ежедневно час спортзал. Я категорически против любых кубиков и оных с ними — зачем нам химия? Против зажарок — там жиры хоть и мизер. недельку не потерпим? Против добавления круп. Зачем? Если тебе позволено в волю овощей, фруктов в любом виде, молоко + 2 дня мясо + день каши.

Эта диета для любителей пожевать и не нужен контроль и подсчет калорий!

В этом супе не последняя капуста. В ней 28 ккал, но что бы организму ее переработать энергии нужно затратить в 2 раза больше, а где ее взять? А из того же яблочка и с ним предлагаемых! И яблочко получается уже не 46, а -28 = 18ккал!! А воду выводят все короткие диеты и разгрузочные дни.

Выводя застойную воду — легче добраться до жирка придерживаясь правильного питания.

Петра

Вот и я наконец то сварила себе сегодня этот долгожданный супчик. Только всё таки по своему рецепту.

Значит на 3 литра воды я положила пол среднего качана белокачанной капусты (нашинковать), две больших морковки (тёртая на крупной тёрке), один огромный пастернак (тёртый на крупной тёрке), крупа ячневая на глаз, ну грамм 150-200, 4 средних луковицы слегка обжарила на кукурузном масле, 3 ст.л.

томатного соуса, посолила и бросила чуть приправы хмелли-сунелли. Сварила с утра, но пока ещё не ела, всё чайком зелёным баловалась. Сейчас пойду дигустировать.По каллориям я просчитала, на 100 грамм — 37,4 ккал.

Tonetka

Диета классная и безопасная!

Всем хочется выглядеть хорошо и есть помощники-диеты, которые помогают только при большом желании человека. Я с детства была полненькой и всегда стараюсь похудеть, испробовала кучу диет.

Хочу поделиться с вами одной из испробованных мной диет, результат которой меня порадовал. Диета великолепная и безопасная. Она чистит ваш организм от загрязнения и дает ощущение хорошего самочувствия. Во время диеты нельзя употреблять никакие алкогольные напитки, т.к. это нарушит процесс устранения жира из вашего организма.

Важное условие — точно следовать диете (употреблять указанные продукты в указанные дни). Кушать суп вне диеты не рекомендуется. Прибегать к семидневной диете можно часто, как пожелаете. Но если прервали диету — начинайте с 1 дня.

На диете можно сидеть сколько хотите. Конечно заманчиво пишут 5-8 кг за неделю, но я похудела за 2 недели на 7 кг и считаю, что это неплохой результат и сильного чувства голода я не испытывала, настроение было хорошим и всем желаю худеть с настроением! Кто желает воспользоваться диетой-вот она!

Рецепт супа, сжигающего жир: 6 средних луковиц, 1 небольшой качан капусты, несколько помидоров по вкусу, 1 пучок сельдерея, 2 зеленых перца, 1 кубик овощного бульона.

Суп солится, перчится по вкусу. Кипятить на большом огне 10 минут, затем на медленном до готовности. Суп кушайте сколько захотите, в любое время, когда наступает голод.

Но помимо супчика пополняйте рацион другими компонентами.

1-й день: Ешьте любые фрукты (кроме бананов), кушайте супчик, пить можно чай (без молока), воду, несладкий кофе, клюквенный морс. Желательно пить много воды. Фрукты и супчик в неограниченном количестве.

2-й день: Кушайте суп и овощи в любом количестве, овощи можно консервированные, можно скушать 1 печеную картошку с маслом, листовую зелень, пить воду.

3-й день: Кушайте супчик, фрукты и овощи — в неограниченном количестве, пейте воду
4-й день: Кушайте фрукты (можно не более 3 бананов), суп, пейте воду и можно снятое молоко.

5-й день: Кушайте помидоры-сколько хочется, супчик, говядину (300-600гр), пейте 6-8 стаканов воды.
6-й день: Кушайте овощи (особенно листовые), говядину и суп (можно 2-3-бифштекса), пейте воду.

7-й день: Кушайте коричневый рис, фруктовый сок (неподслащенный), овощи и суп, пить воду.

Запрещается употребление во время диеты: хлеб, алкоголь, газированные напитки, жареное, тщательно убирать жир с мяса. Желаю Вам побед над весом!

• Primaverra
• Как похудеть на 4 сантиметра в талии за месяц (+ конкретные рецепты)
• Достоинства: вкусно, можно креативить с ингридиентами, нет чувства голода, полезно, реально работает

Никогда не думала, что буду писать в раздел о диетах, так как вопросами похудения не сильно озадачена. Особой предрасположенности к полноте нет (ношу 42-й размер), к тому же, считаю, что легкая полнота даже идет многим девушкам.

Единственное место, которое у меня то полнеет, то худеет — это живот. Причем, довольно заметно — могу за зиму прибавить 5-6 сантиметров в талии. В килограммах это почти не выражается, исключительно в сантиметрах.

И начинаю замечать, что полнею, лишь когда привычные джинсы и юбки перестают застегиваться на талии. Приходится перешивать пуговицы. Поскольку в остальных местах я к полноте особо не склонна, это смотрится еще более странно.

Отказывать себе в еде я не люблю, поэтому решила просто исключить любые полуфабрикаты и снизить калорийность пищи. Два раза в день, на обед и ужин ела супы. Не ела пшеничный хлеб, только ржаной и хлебцы. От сладкого тоже полностью не отказывалась, ела шоколад, печенье. Из мясного — отварную курицу и рыбу. Фрукты, овощи, соки, чай черный или зеленый.

На завтрак — каши (овсяную и пять злаков). В общем, как вы видите, никаких жестких ограничений. Ела я несколько раз в день, даже после 6 (и, о ужас! — после 9). А поскольку супы я люблю — и есть, и готовить, никакого дискомфорта от такого питания не ощутила.

Равно как и не было чувства голода (первые два дня хотелось после супа съесть что-нибудь еще, бутербродик, например, но потом желание пропало).

Результат — за месяц (может даже меньше, точно дни не считала) я убавила в талии 4 сантиметра без особых усилий и вреда для здоровья. Живот «ушел», при том, что никаких дополнительных физических упражнений я не делала, только изменила питание!

Какие конкретно супы я готовила:

1. Овощной на курином бульоне (в бульон добавляете замороженные овощи — я делала с «лечо» и немного картофеля).
2. Из цветной капусты и брокколи (в куриный бульон добавляете замороженную брокколи и цветную капусту, немного моркови, немного картофеля).
3. Суп-пюре из брокколи — мой любимый, его я ела чаще всех (готовится также, в куриный бульон добавляете замороженую брокколи и цветную капусту 50/50, также я кидала немного зеленого горошка, варите до готовности, после этого перемалываете в блендере до однородной массы и заправляете 10% сливками).
4. Суп-пюре куриный: варила курицу, после готовности перетирала блендером, добавляла в бульон, заправляла 10% сливками. Иногда добавляла немного отварных шампиньонов (тоже перемолотых блендером, естественно).
5. Этот суп я в тот момент не ела (узнала о нем позже), но, думаю, он тоже неплохо подойдет для диеты: суп-пюре из шпината. В куриный бульон добавляете шпинат из пропорции 1/2 воды и 1/2 шпината, варите 15 минут, после перетираете блендером вместе с курицей и заправляете нежирными сливками. Кстати, шпинат обладает свойством чистить организм.

Мое мнение — худеть мешает употребление в пищу полуфабрикатов и «вредных» продуктов: сосисок, колбас, котлет, пельменей и т.д., а также всякой колы, чипсов, сухариков. Во многих из них содержатся влагоудерживающие компоненты и прочая дрянь. Я бы не стала добавлять в еду бульонные кубики и приправы с глютаматом натрия.

Лучше купите нежирное куриное филе и сделайте слабенький, но натуральный куриный бульон. И вкуснее, и полезнее. Кстати, заметила такую вещь: после месяца без колбас и готовых котлет организм перестал требовать их. Хотя раньше мимо колбасного прилавка пройти спокойно не могла. Ну и, конечно, сидячий образ жизни не на пользу.

Возможно, мой метод не является классической суповой диетой, скорее, вариацией на тему. Никаких рецептов похудения я не искала в интернете, пришла к нему чисто интуитивно. Посмотрела в каталоге список диет, и решила добавить сюда, так как к суповой он ближе всего. Надеюсь, что кому-нибудь пригодится.

Источник: http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/diety/dieta-na-ovoschnom-supe-otzyvy.shtml

Суп для похудения из сельдерея, лука, капусты, болгарского перца и помидоров

Суп для похудения из сельдерея, лука, капусты, болгарского перца и помидоров – это достаточно простой способ избавиться от лишних килограммов. Радует такая диета наличием в рационе и других продуктов, например, фруктов (кроме бананов), овощей (кроме крахмалистых), а также мяса. Овощной суп же можно в день есть неограниченное количество раз.

Ингредиенты:

• 2 луковицы;
• 2 черешка сельдерея;
• 1 помидор;
• 1 болгарский перец;
• 100 г белокочанной капусты;
• 500 мл бульона;
• 3 щепотки соли;
• 3-4 веточки свежей зелени (для подачи).

Как приготовить суп для похудения

Первым делом почистите лук и мелко его нарубите. Чтобы в супе не было такого яркого лукового привкуса, нужно отправить его в сотейник, слегка обжарить, после чего влить к нему 100 мл бульона (воды) и потушить минут 5-7 на слабом огне.

Черешковый сельдерей помойте и мелко нарежьте, отправьте в сотейник. Также можно использовать и листовой сельдерей, только добавлять его нужно будет минут за 5 до окончания варки.

Белокочанную капусту помойте и мелко нашинкуйте, отправьте в сотейник. Перемешайте и продолжайте тушить на слабом огне.

Помидор и болгарский перец помойте. Снимите с помидора кожуру – будет проще, если опустить его на 30 с в кипяток. Нарежьте овощи достаточно мелко, после чего отправьте их в сотейник.

Влейте в сотейник бульон и добавьте воду для достижения нужной густоты супа. Добавьте соль, можно немного молотого перца. Перемешайте и варите еще минут 15.

Пробовать суп можно уже сразу после окончания варки. В каждую порцию добавьте рубленую свежую зелень.

А ещё рекомендуем приготовить салат для похудения, будет вкусно и полезно.

Сохранить в записную книжку
Смотреть сохраненные записи

Источник: https://nadieteprosto.ru/sup-iz-seldereya-dlya-poxudeniya.html

Правильный суп из сельдерея для похудения: меню на 7 дней

Если вы в поисках эффективного, полезного для организма способа похудеть, то возможно вам понравится диета на сельдереевом супе.

Первые блюда помогают обрести стройность, значительно улучшить работу желудочно-кишечного тракта, разогнать метаболизм. При такой диете вас не будет мучить постоянный голод.

Суп из сельдерея для похудения поможет очистить организм от токсинов, вывести лишнюю воду, снять отёки.

Сельдереевая диета для стройности фигуры

Сельдерей – низкокалорийный диетический продукт, особенно популярный своими жиросжигающими свойствами и низкой (отрицательной) калорийностью. Овощ часто используется как элемент правильного питания. Листья и стебли полезны в свежем, приготовленном виде, семена используют в качестве приправы, корни – запекают в духовке, льняное масло  утром натощак очищает кишечник.

Суп на основе сельдерея рекомендуется употреблять не только для похудения, но и всем заботящимся о своём здоровье.

Польза:

• Замедляет старение организма.
• Восстанавливает водно-солевой баланс.
• Очищает организм от токсинов и тяжёлых металлов.
• Нормализует метаболические процессы.
• Снимает напряжение.
• Способствует похудению (до 5-7 кг в течение недели).
• Выводит лишнюю жидкость.

Как приготовить

• Вкусных рецептов приготовления много: для похудения можно придерживаться классических вариантов или проявить фантазию, используя разрешённые диетой продукты.
• Основное условие — следите, чтобы овощи в этом супе не слишком разваривались, потому что вкус блюда особенно хорош, если ингредиенты хрустящие.
• Рацион на время похудения не исключает мясо и рыбу, если они нежирных сортов.

Эффективная диета на жиросжигающем сельдереевом супе: меню на каждый день

Для похудения можно использовать рецепт любого из перечисленных выше блюд. При этом важно соблюдать требования, касающиеся применения разрешённых и запрещённых продуктов.

Возможно рацион также понравится сладкоежкам, результат того стоит. Избыточный вес не возвращается даже после окончания строгой диеты.

Были разработаны 2 варианта диеты: недельный и двухнедельный. Если в течение 7 дней не наблюдается результатов, программу можно продлить ещё на 7 дней. Меню второй недели аналогично первой.

На 7 дней

Все рекомендации следует выполнять тщательно, в противном случае результат будет незначительным. Сельдерейный суп можно есть при первых признаках голода в любое время дня. Следует пить не менее 2 литров воды в день.

Схема питания на неделю:

Дни недели	Разрешено	Запрещено
Понедельник	Суп, фрукты, несладкий чай или кофе.	Виноград.
Вторник	Зелёные овощи На ужин допускается запечённый картофель.	Бобовые, кукуруза.
Среда	Овощи, фрукты.	Картофель.
Четверг	Обезжиренное молоко, овощи, фрукты.
Пятница	500 г отварной говядины, помидоры.
Суббота	Говядина, больше зелёных овощей.	Картофель.
Воскресенье	Рис с овощами, сок из фруктов.	Бобовые, картофель.

Рацион диеты на сельдереевом овощном супе на неделю

Низкокалорийный суп можно употреблять каждый день в абсолютно неограниченном количестве.

Важно отметить, что благодаря низкой калорийности всех ингредиентов в составе блюд, процесс похудения будет быстрым.

Дневной рацион следует разбить на 3 разных приёма пищи: завтрак, обед и ужин. Перед любой трапезой не забывайте натощак выпивать стакан воды с лимоном, что также позволит активизировать пищеварительную систему. В качестве разнообразных вариантов приготовления, можно выбрать несколько.

Вариант 1:

Для приготовления понадобиться:

• головка капусты белокочанной,
• морковь (6 шт.) среднего размера,
• 6 головок лука,
• 6 помидоров,
• перец болгарский,
• стручковая фасоль или спаржа на выбор,
• томатный сок,
• специи (перец, лавровый лист),
• зелень,
• 200 грамм сельдерея.

Как приготовить:

1. Овощи необходимо нарезать соломкой, смешав все с томатным соком, доведя до кипения. Обратите внимание чтобы томатный сок покрывал овощи полностью, если же нет, то добавьте очищенной воды.
2. Кипятить суп необходимо в течение 10 минут, затем убавьте огонь, позволив потомиться ещё немного в кастрюле.

Подавать можно так или взбейте все содержимое в блендере, получив питательный и вкусный суп пюре.

Вариант 2:

Для приготовления овощного супа понадобиться: кочан капусты и сельдерей.
Доведите суп до кипения в течение 15 минут. Можно подавать с мелко нарезанной зеленью.

Рацион недельной диеты:

День первый	Любой из вариантов супа+ фрукты (любые, за исключением бананов).
Второй	Суп и салат из сырых овощей (без добавления масла).
Третий	Суп, сырые овощи+ несколько варенного картофеля в мундире.
Четвёртый	Суп, банан и литр обезжиренного кефира.
Пятый	Суп, нежирное мясо (курица, индейка), помидоры.
Шестой	Суп, салат из свежих овощей, 200 грамм вареного мяса (говядина ли курица).
Седьмой	Суп, салат из свежих овощей, варёный бурый рис.

Придерживаясь этого плана питания, вы точно заметите результат.
А также помните, что совмещать её с другим диетами категорически запрещено.

ВНИМАНИЕ — Заменять предложенные продукты по плану питания и пропускать один из приёмов пищи также не рекомендуется.

Невероятно вкусные и полезные рецепты домашнего сельдереевого супа пошагово

Сельдерей — продукт уникальный, поэтому можно придумать множество различных рецептов вторых блюд, которые покорят своей простотой в приготовлении и незабываемым вкусом.

Суп из сельдерея и фасоли

Необходимые ингредиенты:

• Овощной бульон – 1 литр.
• Лук – 2 головки.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Морковь – 2шт.
• Стебель сельдерея – 2шт.
• Красная фасоль – 1 банка.
• Оливковое масло – 2ст. ложки.
• Томатная паста – 5 ст. ложек.

Для пикантности рекомендуется добавить зелень (петрушку, укроп), чёрный молотый перец и острый перец чили.

1. Овощи и фасоль необходимо промыть в тёплой воде и почистить.
2. Овощи нарезать кубиками, а морковь натереть на крупной тёрке.
3. В предварительно разогретой кастрюле обжарьте лук до золотистой корочки, смешав затем его с овощами, потушив все вместе.
4. Затем добавьте томатную пасту и мелко нарезанный чеснок, залив всё овощным бульоном.
5. Суп проварить на слабом огне. После кипения добавьте фасоль и поварите ещё несколько минут до готовности. Зелень мелко нашинкуйте, для подачи его к столу.

Грибной суп с сельдереем

Ингредиенты, который вам понадобятся:

• Чистая вода – 1,5 литра
• Грибы (лучше взять шампиньоны) – 400 гр.
• Корень сельдерея – 1 шт.
• Репчатый лук – 1 шт.
• Оливковое масло – 2 ст. ложки.
• Специи и пряности добавить на свой вкус.

Способ приготовления:

1. Одну третью часть шампиньонов и сельдерея нужно нарезать тонкими пластинами, обжарив их на сковороде без добавления масла.
2. Оставшуюся часть грибов и сельдерея необходимо промыть, нарезать дольками и сварить до готовности. Затем потушите нарезанный лук на масле.
3. Взбейте в блендере лук вместе с отварными грибами и сельдереем. При подаче на стол, не забудьте добавить прожаренные на гриле грибы и сельдерей.

Сырный крем суп с сельдереем

Особенно оценят дамы, которые следят за фигурой, но любят вкусно поесть. Условие — сыр, который будет использован должен содержать минимальное количества жира.

Необходимые ингредиенты:

• Черешковый сельдерей – 2 шт.
• Репчатый лук – 1 шт.
• Любой плавленый сыр с минимальной долей жира – 1 шт.
• Бульон овощной или чистая вода – 1 литр.
• Оливковое масло – 2 ст. ложки.
• Специи вы можете добавить на своё усмотрение.

Способ приготовления:

1. Обжарьте лук пока он не станет прозрачным, затем смешав его с нарезанным кубиками сельдереем. Тушить такую смесь в течение 10 минут на слабом огне.
2. Добавьте бульон или воду, доведя суп до кипения.
3. Натёртый сыр закиньте в закипающий суп. Следует подождать пока сыр полностью расплавиться, приправить специями и пряностями по вкусу.

Луковый суп из стеблевого сельдерея

Для приготовления понадобиться:

• литр воды,
• корень сельдерея необходимо мелко нарезать или натереть на тёрке (однако так полезные свойства корнеплода выходят вместе с соком).

Для густоты супа можно добавить другие овощи, такие как перец, помидор, капусту и лук.

Смешиваем имеющиеся ингредиенты и кипятим в течение 10 минут, добавив несколько капель оливкового масла. Суп готов, сервировать можно со свежей зеленью.

Суп из сельдерея и капусты

Такой суп также невероятно прост в приготовлении, но от этого не менее питателен и вкусен. Отлично подойдёт вегетарианцам и людям, придерживающимся поста. Для приготовления понадобиться:

• Палка сельдерея – 1шт.
• Головка лука- 1шт.
• Морковь – 2 шт.
• Капуста – половина.
• Яйцо -2 шт.

Способ приготовления:

1. Отварите яйца, очистив их от скорлупы.
2. Овощи лучше нарезать кубиками. Сначала обжарьте в казанке лук до золотистой корочки, затем добавьте остальные ингредиенты, залив содержимое литром воды. Варить до готовности.
3. Яйца также нарезать на дольки, добавив их при сервировке. Если предпочитаете более густой суп, то после приготовления, его можно взбить в блендере, получив отличный суп пюре.

Суп из корня сельдерея

Из необходимых ингредиентов вам понадобится:

• Морковь -1 шт.
• Картофель – 1шт.
• Лук – 1шт.
• Корень сельдерея – 2 шт.
• Молоко -100 мл.

Способ приготовления:

1. Овощи тщательно промойте и нарежьте кубиками.
2. Обжарьте вместе с оливковым маслом лук, картофель и морковь в течение нескольких минут.
3. Добавьте 500 мл воды для кипения, а также нашинкованный сельдерей.
4. Содержимое нужно варить 10 минут до полной готовности.
5. Готовый суп взбейте блендером, добавив 100 мл молока, а также душистые специи.

Томатный суп Митчелла с сельдереем (с томатным соком)

Кладезь полезных компонентов, которые насыщают организм и уничтожают лишние калории.

Основные ингредиенты супа:

• Говядина – 400 гр.
• Помидоры (томатный сок) – 400 гр (500 мл).
• Фасоль стручковая – 200 гр.
• Морковь – 200 гр.
• Корень сельдерея – 100 гр.
• Лук – 3 шт.
• Перец – 1 шт.
• Половина кочана капусты.

Способ приготовления:

1. Сначала отварите говядину, сварив бульон (само мясо не нужно, для супа необходим только бульон).
2. Овощи нарежьте кубиками, морковь соломкой, а капусту нашинкуйте. Соедините овощи с бульоном.
3. Проварить в течение 7 минут, затем добавить фасоль и мелко нарезанные томаты. Суп варить 30 минут до полной готовности.

Специи и соль желательно не использовать, так как основные ингредиенты дадут колоритный, пряный вкус.

Калорийность сельдереевого супа

Похудательный суп бьёт все рекорды по минимальному содержанию калорий — на 100 гр калорийность составляет всего 35 Ккал. Вдобавок можно отметить удивительно полезный состав, в который входят овощи, содержащие клетчатку и белок.

Советы диетологов для тех, кто хочет сохранить красивое тело

Помните, что стройная фигура — это не везенье, а огромный труд над собой, своей ленью и силой воли. Поэтому, если хотите обладать точёной фигуркой, то важно придерживаться несколько простых, но невероятно полезных и эффективных правил — основой красивого тела.

1. Вода — это источник жизни. Поэтому ни в коем случае не пренебрегайте водным балансом, оставляя свой организм обезвоженным. При себе всегда должна быть бутылка воды, с помощью которой, кстати, можно утолить голод, если до обеда еще долго.
2. Физические упражнения — чтобы быть в форме, вовсе не обязательно ходить в спортзал и «тягать железки». Достаточно больше двигаться, вести активный образ жизни. К примеру, лето — отличное время для прогулок, поэтому возьмите себе за правило пешком дойти до работы, покататься на велосипеде вечером по скверу или просто прогуляться по улице.
3. Следите за КБЖУ — Для каждого человека существует суточная норма белков, жиров и углеводов. Грамотно рассчитав её, вы сможете позволять себе некоторые поблажки (пару кубиков тёмного шоколада и других вкусностей).

Основное правило — не превысить положенную суточную норму КБЖУ.

Противопоказания

Диета на супах для похудения с сельдереем может нанести вред. Не рекомендуется употреблять овощи тем, кто:

• Страдает эпилептическими припадками, так как корень способен спровоцировать приступ.
• При заболеваниях желудочно-кишечного тракта есть корнеплоды в сыром виде нежелательно, а отвар из растения, по словам врачей, при заболеваниях желудка, очень полезен.
• Не стоит принимать суп с сельдереем беременным женщинам, если они решили худеть, так как корнеплод может вызвать частые сокращения стенок матки, а как следствие – вызвать выкидыш.

( 56

Источник: https://dieta-club.ru/sup-iz-seldereja-dlja-pohudenija/