Опубликовано 09.05.2017 Разместил: Natasha.Isa. [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Для того, чтобы в Макдональдсе не заказывать так часто «Картошку по-деревенски», давайте научимся её готовить дома, на родной и любимой кухне. Готовится картошка по-деревенски в духовке, как в Макдональдсепросто. для этого нужна сама картошка и специи. Все оказывается не так сложно, как нам казалось, я надеюсь, у вас все получится, тем более, что мои фото помогут вам. В итоге получается очень красивая на вид картошка, а на вкус она получится сверху хрустящей, пряной, а внутри мягкой и пропеченной. Вы спросите, почему картошка называется деревенской, ответ просто – готовится она в кожуре, режется крупными дольками и запекается в духовочке. Насколько я помню, то в деревне особо нет времени на готовку, поэтому блюда готовили без затей и весьма быстро. Да и стоять у плиты с такой картошкой не надо, вы ставите её в духовочку и ждете, когда она сама приготовится, переворачивать её не нужно, так что блюдо приготовится само собой. Обратите внимание и на такой рецепт картошки по-деревенски в духовке.
Необходимые продукты:
— картошка – 500 грамм, — чесночок – 2-3 зубчика, — масло растительное – 50 грамм, — соль – 1 ч.л., — смесь пряных трав – 1 ч.л., — сладкая, молотая паприка – ½ ч.л., — куркума — ½ ч.л.
Рецепт с фото пошагово:
Всю картошечку хорошенько мою в воде с щеткой. Кожуру оставляем, она будет чистой и съедобной. Я использовала молодую небольшую по размеру картошку, поэтому по времени приготовления она довольно-таки быстро печется. Если будет брать зрелую осеннюю картошку, то её запекание увеличится. Зрелая картошка более крахмалистая, плотная, а молодая по вкусу очень нежная. Так что я стараюсь всегда запекать молодую картошку.
Картошку я нарезаю по форме в виде крупных долек, разрезаю целую картошку на 4 равных части получаю красивые равномерные дольки. Присаливаю картофельные дольки, перемешиваю их. Добавляю все специи: у меня пряные специи для картошки и сладкая паприка с куркумой. Паприка и куркума придадут картошке очень красивый оттенок. Выдавливаю к картошке чесночок. Использую старый, проверенный чесночный пресс. Всё это дело перемешиваю, чтобы каждая картофельная долька покрылась специями. Поливаю маслом и кладу все дольки в сковородку. Для удобства дно сковородки покрываю фольгой, тогда ни одна картошка не прилипнет ко дну. Запекаю все картофельные дольки 30 минут, за это время они пропекутся внутри, и корочка станет хрустящей. Напоминаю, что 30 минут – это время запекания для молодой картошки. Зрелая картошка печется минут 45. Очень быстро и легко готовится и картошка в микроволновке в пакете.
Источник: https://namenu.ru/8313/Kartoshka_po-derevenski_kak_v_Makdonalqdse/
Картошка по-деревенски в духовке, как в Макдональдсе
Опубликовано 04.03.2016 Разместил: Enchantress [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Мне кажется, что пора бы поговорить немного и гарнирах. Тем более что это неотъемлемая часть любого обеда или ужина. Ну, в самом деле, не будете же вы поедать котлеты или тефтели с соусом просто так? Я допускаю, когда мясной или рыбный стейк гарнируется овощным салатом, это, кстати, намного полезней и вкуснее, чем каша или картофельное пюре. Но все же без гарниров обойтись довольно сложно. А бывает и так, что гарнир это вообще основное блюдо. Вот, например, картошка по-деревенски в духовке, как в Макдональдсе, приготовленная по этому рецепту, вполне может быть и гарниром к жареному или запеченному мясу, а может быть просто как самостоятельное блюдо. Мне такой картофель очень напоминает знаменитый картофель фри в ресторанах быстрого питания «McDonalds». Но разница между этими блюдами в том, что в фаст фуде его готовят в большом количестве жира, а это очень и очень вредно для здоровья. А я же только обмакиваю картофельные дольки в масло, смешанное со специями и затем запекаю его в духовом шкафу. Так картошка становится такой же вкусной, как и в знаменитом «McDonalds», но более полезной. Тем более что вы можете обыграть любой вкус, смешав разные специи для картофеля. Например, если вы любите более острые и открытые вкусы, то добавьте побольше паприки и карри, очень оригинальный вкус имеют кориандр, базилик и майоран. Не бойтесь добавить новых ноток — так блюдо станет более пикантным и вкусным.
Ингредиенты:
— клубни картофеля — 5-6 шт.,
Специи:
— карри — 0,5 ч. л., — куркума — 0,5 ч. л., — паприка — 0,5 ч. л., — майоран — 0,5 ч. л., — смесь перцев — 0,5 ч. л., — кориандр — 0,5 ч. л., — масло растительное — 3 ст. л., — соль.
Как приготовить с фото пошагово
Клубни картофеля очень тщательно со щеточкой вымываем в теплой воде. Это нужно для того, чтобы кожица была идеально чистой, мы ведь запекаем картофель с кожурой. Далее, разрезаем его на 4 — 6 долек.
В миске смешиваем растительное масло и смесь специй. Обмакиваем каждую картофельную дольку в полученный соус из масла и специй. А затем кладём на противень кожуркой вниз. Еще раз присыпаем специями поверху. Запекаем блюдо 40 минут в предварительно разогретом духовом шкафу при температуре 190 градусов. Запеченный картофель кладем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир, а затем перекладываем на блюдо. Можно посыпать зеленью и измельченным чесноком, и подать вместе с любым соусом, например майонезом или кетчупом. Приятного аппетита!
Источник: https://every-holiday.ru/4181/Kartoshka_po-derevenski_v_duhovke_kak_v_Makdonalqdse/
Картошка как в Макдональдсе
Здравствуйте, дорогие читатели сайта! МакДональдс любят все, и взрослые и дети. Но еду, которая там продается назвать полезной нельзя. Да и побаловав себя всеми вкусностями, можно хорошо потратиться. А ведь многое из того, что предлагают в меню можно приготовить и дома. Это выйдет дешевле, да и порция побольше. Сегодня кулинар блога Виктория Носкова научит нас готовить картошку по-деревенски, как в Макональдсе. Также рекомендую посмотреть еще один рецепт приготовления картофеля по-деревенски (по-селянски) от Виктории.
Картофель по-деревенски, как в Макдональдсе
Ингредиенты:
- Картофель – 1 кг
- Масло растительное – 6 ст.л.
- Крахмал картофельный – 1,5 ст.л.
- Куркума – 1,5 ч.л.
- Паприка – 1,5 ч.л.
- Мускатный орех – 1,5 ч.л.
- Орегано – 1,5 ч.л.
- Чеснок – 4 зубчика
- Соль – по вкусу
Как сделать картошку как в Макдональдсе:
Картофель моем, режем дольками. 
Очищать его не нужно, ведь и в макДональдсе продают ее неочищенную.
Все остальные ингредиенты (кроме соли!) смешиваем до однородной консистенции, выдавливаем чеснок.
Готовим картофель в духовке при температуре 180 градусов до готовности. Если в духовке предусмотрен режим конвекция, включаем его. 
Готовность блюда проверяем зубочисткой, если картофель мягкий – выключаем духовку.
- Приятного аппетита!
- Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению картошки-гармошки с котлетами на пару в мультиварке
- С уважением, Оксана.
Источник: http://laskovaya-mama.ru/kartoshka-kak-v-makdonaldse/
Картофель по деревенски в духовке — рецепт с фото, как в Макдональдсе
Наконец-то наступило лето! Я очень ждала этой поры, в надежде, что с семьей выберемся в лес на отдых. Но, к сожалению, у моего начальства были другие планы – началась аудиторская проверка предприятия, и отпуск мне перенесли на глубокую осень. А так хотелось пособирать грибы, половить вместе с мужем и ребенком рыбку, поесть запеченную в костре картошку…
Так как планам сбыться было не суждено, решила я, по возможности, воплотить мечты о лесе в городских условиях, хотя бы по некоторым пунктам.
Грибы мы все вместе собираем в близлежащей посадке по выходным, ну а картошку на костре заменили картофелем по-деревенски в духовке, как в Макдональдсе.
Даже еще вкусней получилось! Поэтому решила предложить рецепт с фото и вам, так как получается очень ароматное, нежно-хрустящее блюдо!
Ингредиенты:
- полкилограмма молодой картошки,
- 50 грамм любого растительного масла (я использую всегда обычное, постное),
- половинка чайной ложки паприки (в измельченном виде),
- 2 зубца чеснока (если мелкие – берем 3 штучки),
- 7 грамм соли (примерно чайная ложка без верха).
Как приготовить картофель по-деревенски в духовке
Клубни картофеля хорошенько моем, лучше даже с помощью щетки – ведь шкурку мы срезать не будем. Если вы будете готовить по этому рецепту старый картофель, тогда кожуру лучше срезать.
Для этого блюда отбираем картофелины приблизительно одинакового размера, не очень большие, но и не мелкие, чтобы все у нас равномерно пропеклось и прожарилось.
Слегка просушиваем клубни с помощью полотенца или бумажной салфетки.
Далее нужно нарезать каждую картошку долями. В идеале – на 4 дольки, но если клубни крупные, конечно же, режем на 8 или 10 долек.
Вас может заинтересовать:
Кладем картофель в миску, солим. Посыпаем паприкой.
Пропускаем зубцы чеснока через пресс и кладем к картофелю. Хорошо все смешиваем.
Включаем нагреваться духовку, на дно формы или сковороды, в которой будем запекать дольки, кладем фольгу для запекания (так картофель не прилипнет). Выкладываем картофель на фольгу и печем полчаса (если готовим старую картошку – времени уйдет больше, минут 45-50). Готовый картофель приобретет румяную корочку.
Выключаем духовку, оставляем немного остыть. А пока можно нарезать свежие огурчики и помидорчики – они прекрасно дополнят основное блюдо!
Хорошего аппетита!
Источник: https://sveklon.ru/kartofel-po-derevenski
Картофель по-деревенски как в Макдональдсе
Вы замечали, как наши дети любят картошку из Макдональдса. Да и взрослые не откажутся от порции этой вкуснятины. Конечно, все понимают, что вредно, но успокаивают себя тем, что не часто себе позволяют поход в Макдональдс. В тот момент, когда поход в кафетерии подобного рода начинает входить в привычный ритм жизни, и дети все чаще и чаще от домашней пищи отказываются, пора задуматься – стоит ли приучать их к фаст-фуду и как найти выход из сложившейся ситуации.
Стоит ли есть фаст-фуд
Давайте с этим вопросом разберемся подробнее. Каждый из нас слышал, что есть такую еду вредно. Но почему и что именно там вредного, попытаться выяснить причину этих запретов и понять, что да как, мало кто пробовал. У каждого человека свое мнение на этот счет.
В основном все население делится на три части, в зависимости от взглядов на фастфуд. Одна считает, что это вредно и никогда не ходит в Макдональдс, другая считает, что это нормально, ведь дома мы тоже едим жареную картошку, котлеты, гамбургеры и запиваем лимонадами.
А третья часть населения понимает, что это вредно, но считает, что изредка побаловать себя можно.
Конечно, если взять поверхностно, жареный картофель по-деревенски и котлеты вредны, но это еще не значит, что теперь это не нужно есть.
Чем отличается еда из Макдональдса от домашней
Само собой отличается. Это все понимают, но насколько и как это сказывается на здоровье. Давайте разберем самое элементарное:
Почему еда из Макдональдса никогда не портится
Это, правда, реклама не врет. Она нам гласит, что еда из Макдональдса всегда свежая и не портится. Но чем десять раз услышать, лучше один раз проверить и убедиться своими глазами. Купите гамбургер и положите его на стол. Такой эксперимент уже проводился неоднократно.
И в течение многих дней гамбургер оставался в неизменном виде. А теперь попробуйте это сделать с домашней едой и посмотрите, что будет с ней через 137 дней. А происходит это потому, что в гамбургерах из Макдональдса содержится ГМО, что позволяет им оставаться свежими всегда.
Почему от еды в Макдональдсе толстеют
Статистика показывает, что люди, которые питаются в Макдональдсе, страдают ожирением. Не просто набрал пару килограммов, а настоящее ожирение. Уже доказано, что фастфуд очень калорийный, а в сочетании с ГМО и получается такой результат.
Почему еда из Макдональдса такая вкусная
Помимо того, что она вкусная, она имеет определенный и однообразный вкус всего фастфуда. И как бы вы ни старались дома повторить этот вкус, ничего не получится. Попросите в Макдональдсе посмотреть состав заказанных блюд, и вы все поймете. Дело в том, что в конце стоит – пищевые добавки и красители. Ну, теперь-то понятно, почему у фастфуда такой особенный вкус.
Принимать решение, ходить в Макдональдс или нет, каждый взрослый должен самостоятельно. А вот дети, это уже другое дело. В этом возрасте за них принимают решение родители, которые отвечают за их здоровье. Конечно, так сложно отказать своему любимому ребенку, который так просится в Макдональдс.
Но альтернативу можно всегда найти. Например, картошка по-деревенски как в Макдональдсе может быть приготовлена дома, своими руками и без всяких ГМО, красителей и консервантов. А ваш ребенок может наслаждаться и хвастаться друзьям, что мама умеет готовить точно такую же картошку и даже еще и лучше.
Поэтому специально для мам, которые любят своих малышей и заботятся об их здоровье, мы дадим рецепт приготовления картошки по-деревенски.
Нам понадобится:
- Картофель – 5 шт.
- Соль
- Подсолнечное масло
- Приправа: перец, карри, орегано
Совет: картофель обязательно должен быть молодым!
Начинаем готовить картофель по-деревенски:
- Берем картошку и тщательно ее моем. Поскольку картошка молодая и хорошо вымытая, то чистить ее не нужно. Это нужно для того чтобы получилась такая же корочка как в Макдональдсе.
- Разрезаем картошку на 2-4-8 частей. Это зависит от размера картошки. Вспомните, какие кусочки в Макдональдсе.
- Берем миску и смешиваем в ней все ингредиенты: соль, перец, кари, орегано, растительное масло.
- В полученную смесь мы окунаем каждый кусочек картофеля, чтобы он был весь в приправе и специях.
- Разогреваем духовку до 180 градусов.
- Выкладываем на протвинь кусочки картошки, обвалянные в смеси.
- Запекаем минут 20.
- Затем еще 30 минут, но температуру в духовке доводим до 200-220 градусов.
Все, картошка по-деревенски готова. Можно подавать к столу.
Источник: http://ladyfromrussia.ru/stati/kulinarnaya-shkola/kartofel-po-derevenski-kak-v-makdonaldse
Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски из Макдоналдс – это картофель, нарезанный ровными ломтиками, которые посыпаны различными специями и обжарены во фритюре.
Цена: 70 рублей.
Состав
- Замороженный картофель, нарезанный ломтиками с добавлением специй, таких как чесночный и луковый порошки и др.;
- Смесь масел «Вегафрай» из подсолнечного, рапсового масла и Е900.
Калорийность и пищевая ценность
| Наименование | Количество в 1 порции |
| Энергетическая ценность | 1344 кДж |
| Калорийность | 322 Ккал |
| Белки | 4,6 г |
| Жиры | 15 г |
| Углеводы | 42 г |
Вкус и отзывы покупателей
Плюсы:
- Картошка имеет высокую калорийность для одной порции, она очень сытная и может заменить полноценный обед.
- У блюда аппетитный аромат и вид. Специй добавлено в норме, на вкус немного острый, но это не критично.
Минусы:
- Блюдо жирное, так как обжаривают его во фритюре, масло стекает не полностью.
- Вес порции не соответствует цене, очень дорого для 2 небольших картофелин.
Рецепт картофеля по-деревенски, как в Макдональдсе
Рецепт не вызовет трудностей при приготовлении в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 5 средних картофелин, не старых;
- ½ чайной ложки куркумы;
- ½ чайной ложки карри;
- ½ чайной ложки сладкой паприки;
- ½ чайной ложки размолотого кориандра;
- ½ чайной ложки смеси различных перцев;
- ½ чайной ложки майорана;
- 1 щепотка соли;
- 4 столовых ложки масла из оливок.
Пошаговые действия:
- Картофель следует промыть при помощи щетки (кожуру очищать не следует), затем просушить на полотенце.
- После этого картофелину следует разделить на 4-6 частей в зависимости от ее размера.
- Чтобы избавить от лишнего крахмала, дольки можно замочить в прохладной воде на 3-5 минут и потом еще раз просушить.
- Смесь перцев можно купить в магазине, а можно сделать самостоятельно, для этого смешиваются в равных частях черный, белый и красный перец.
- Все специи следует тщательно смешать, затем в оливковое масло добавить немного смешанных специй и остальное убрать в сторону.
- Противень для жарки следует смазать оливковым или любым другим маслом.
- Каждую часть картошины следует окунуть в оливковое масло, которое было смешано со специями, сверху еще раз осыпать специями, затем выложить на противень. Части картофеля следует укладывать срезом вверх.
- Если времени на приготовление блюда мало, то можно взять большую емкость влить туда оливковое масло и засыпать сразу все специи, тщательно перемешать. После этого положить в полученную смесь картофель и еще раз тщательно перемешать. Если емкость закрывается крышкой, то можно потрясти. После этого картофель выкладывается из емкости на противень.
- Выпекается данное блюдо в разогретой до 210 градусов духовке на протяжении 30 минут или до ее готовности.
Источник: https://mkdonald-s.ru/menu-and-prices/zakuski/kartofel-po-derevenski.html
Картофель по-деревенски в духовке. Готовим как в макдональдсе
А были Вы когда нибудь в макдональдсе, помните ту замечательную картошечку по-деревенски, который они так славятся. Хотите научиться готовить так сами? Тогда за дело, при минимальном затрате времени, мы приготовим с Вами потрясный гарнир от которого все будут рады.
Никаких особых навыков и продуктов нам не потребуется, главное желание и конечно же необходимый ингредиент. Жарить мы его будем исключительно в духовом шкафу, так она зажаривается гораздо равномернее и лучше. Самое главное никакого лишнего масла при таком методе.
Я частенько балую свою семейку подобным блюдом, сын их очень любит, а в добавок к этой картошечки, запекаю и курочку в духовки. Получается замечательно, все семейные от такого обеда в восторге, так что не упускайте возможность и непременно порадуйте близких Вам людей.
Да, не рассказала про ещё один важный плюс данного блюда, запекать картофель мы будем прямо в кожуре и не придется тратить дополнительного времени на его очистку. Ну разве не здорово, ну что поехали готовить.
Нам потребуется:
- картофель- 1 кг
- масло растительное — 2-3 ст.ложки
- пряности по вкусу
- соль
- паприка сладкая молотая
- зелень — для украшения
- приправа для картофеля
- чеснок гранулированный
- молотый перец душистый;
Приготовление:
- Первое что необходимо сделать это тщательно промыть наш картофель, обсушить его об бумажное полотенце и нарезать на дольки.
После нарезки картофель следует промыть от крахмала, эта поцедура обезопасит Ваш продукт от почернения, так что сделать это необходимо
- Далее по вкусу обсыпаем всеми заранее подготовленными специями, и снова перемешиваем.
- Добавляем масло подсолнечное и тщательно смешиваем, чтобы каждая картошечка блестела. От этого зависит дальнейший её коллер.
- Картошечку по-деревенски будем запекать, при t180 гр., 30-40мин.. в духовке.
Готовый картофель присыпать зеленью и подать можно со сметанкой или с соусом. Лучше подать с салатиком, приготовленным собственноручно.
На этом я заканчиваю свою статью и жду в следующих. Вас ждёт ещё много всего интересного, я уверенна что мы с Вами встретимся, до скорого Приятного аппетита!
Источник: https://maminakopilka.ru/kartofel-po-derevenski-v-duxovke-recept-s-foto.html
Картошка по деревенски в духовке как в макдональдсе — как приготовить Картошку по-деревенски как в макдональдсе? — 2 ответа
Автор Олеся задал вопрос в разделе Вторые блюда
как приготовить Картошку по-деревенски как в макдональдсе? и получил лучший ответ
Ответ от Михаил николаев[гуру]Подскажите рецепт картошки по-деревенски, как в макдональдс! — Сохраненная копия2 сен 2009 – Подскажите рецепт картошки по-деревенски, как в макдональдс! . Очень хочу приготовить.►Ответы@Mail.
Ru: как приготовить картошку по деревенски как в …otvet.mail.ru › …› Прочее кулинарное — Сохраненная копияОтветов: 6как приготовить картошку по деревенски как в Макдональдсе? ..картошка по деревенски «в мундирах»:береш чугунок сыпешь в него картошку заливаеш водой и …
Картошка по-деревенски из Макдональдсаclub.passion.ru/viewtopic.php?t=27262 — Сохраненная копияСообщений: 7 — Авторов: 4 — Последнее сообщение: 8 июл 2004Девочки, кто знает, как сделать дома картошку по-деревенски как в Макдональдсе? Она в какой-то вкусной обсыпке — что это? ..
Картошка по-деревенски — кулинарный рецепт
ссылка — Сохраненная копия
7 дек 2009 – Так вот, если приготовить картошку, по этому рецепту, получится, как в Макдональдс)) . Я всегда знала, что картошку по-деревенски, ..Как приготовить такую же вкусную картошку по-деревенски как в …forum.littleone.ru › …› Кулинария — Сохраненная копияСообщений: 18 — Авторов: 16 — Последнее сообщение: 18 июн[PDA] Как приготовить такую же вкусную картошку по-деревенски как в Макдональдсе? Кулинария.тесты по теории для McDonald's Макдональдс Макдоналдсmakdak2004.narod.ru/crew3.html — Сохраненная копияработа в Макдональдс. 1. Кто такой MNG (манагер) ? -человек …средний смены. — вне смены. 14. Какого время приготовления картошки по-деревенски ? .Ответы@Mail.Ru: Как приготовить картошку по-деревенски как в …otvet.mail.ru › …› На скорую руку — Сохраненная копияОтветов: 6Как приготовить картошку по-деревенски как в Макдоналдсе? ..продается в любом крупном супермаркете Москвы. Картофельные дольки с приправами или картофель по-деревенски. ..Вот и картошка как в Макдональдсе. ..Как приготовить такую же вкусную картошку по-деревенски как в …80.93.48.158 › Хобби и увлечения › Кулинария — Сохраненная копияСообщений: 10 — Авторов: 9 — Последнее сообщение: 13 июнКак приготовить такую же вкусную картошку по-деревенски как в Макдональдсе? ..такую же вкусную картошку по-деревенски как в Макдональдсе? ..Ответы@Mail.Ru: Как приготовить картошку по деревенски (как в …otvet.mail.ru › Еда, Кулинария — Сохраненная копияОтветов: 3Как приготовить картошку по деревенски (как в Макдоналдсе) дома? ..и опустить в холодную воду, затем слить воду и картофель выложить в миску. ..Как сделать такую же картошку как в макдональдсе картошка по …sadimkartoshku.info/index.php?fid=5&id… -Сохраненная копия
Как сделать такую же картошку как в макдональдсе картошка по деревенски скажи …
Ответ от 2 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как приготовить Картошку по-деревенски как в макдональдсе?Ответ от Raulph[активный]4 Картофель (длиннинькие кусочки)1 ст. ложка кукурузной муки1 ч. ложка солиМасло для жарки (сойдет растительное, любое)Способ приготовления:1. Закипятите воду и положите в нее на 5-7 минут картошку, затем слейте ее.2. Подождите пока все кусочки высохнут.3. В большую пластиковую миску насыпьте 3 ст. ложки кукурузной муки и положите туда картофель, и хорошенько все перемешайте, что бы мука покрыла всю картошку.4. Удалите остатки муки и положите картошку в морозильник на 15-20 чтобы мука замерзла на картошке.
5. В горячее масло, осторожно добавить замороженный картофель и поджаривать его в течении 5-7 минут на большом огне до тех пор, пока картофель станет хрустящим.
Ответ от Hbggtg[новичек]Картофель хорошо промыть губкой, но не чистить! Разрезать на дольки, поперчить слегка посолить и если нет фритюра жарить в совороде с большим кол-вом масла.
Картофель положить в раскаленное масло обжарить сначало на сильном минуту 1,5 затем на среднем огне! В тарелку постели салфетки (чтоб все масло впиталось в них) выложи картофель затем посыпь с верху крупной солью по вкусу!!!! А соусов много разных, если хочешь как в макдоналдсе купи хайнц сырный и барбекю! Желаю приятного аппетита!!!!Ответ от Лорд[гуру]СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯЧистим картошкуРежим её крупными кусками и отвариваем до готовности! НО что бы картошка не развалилась!!! Посолить.Затем берем не большой протвень или тефалевскую форму, обильно смазанную топленым или обычным маслом.Вываливаем туда отваренную картошку.Сверху выкладываем кольца лука.И поливаем майонезом.И запекаем в духовке до того как майонез преобретет золотистую корочку!мин 15-20!!Самое интересное что картошка получаеться изумительная и ароматная !А благодаря майонезу очень нежная)Очень простое блюдо но нас постоянно выручает)) Когда неожиданно нагрянут гости)) )Так же можно делать и картошку с куринными грудками (грудки предварительно немного обжарить)ИНГРЕДИЕНТЫКартошкалукмайонез
масло
Ответ от Ольга С&Д[мастер]Отварите некрупный картофель «в мундире», остудите.Разрежте острым ножом картофель пополам, затем каждую половину на дольки.
Разогрейте растительное масло в сотейнике, обжарьте в нем картофельные дольки (дольки должны расположиться в сотейнике в один слой) .
Шумовкой доставайте обжаренный до румяности картофель и сразу же солите его можно посыпать также приправой типа Vegeta, в этом случае солить не надо.
Приятного аппетита!
Ответ от Жизнь разносилась как туфля[гуру]побольше химии, и поменьше картошки, ФАК-ДОНАЛЬДС!!!! Поешь пластмассовый бивштекс, запей все пепси с пузырьками, и кровь ударит в мозг из зада по нарисованной улыбке, чтоб карпарацию поднять, удар в желудок нанеси дадут тете подарок детский, все деньги собери, тащи их в домик разноцветный….Ответ от Мышь Белая[гуру]Во фритюре и нужны специальные добавки, которые там под секретом. Это химия.Ответ от Кирилл Кирилл[гуру]Картофель — 5 штКуркума — 1/2 ч. л.Карри — 1/2 ч. л.Паприка (сладкая) — 1/2 ч. л.Кориандр (молотый ) — 1/2 ч. л.Смесь перцев — 1/2 ч. л.Майоран — 1/2 ч. л.Соль (по вкусу )Масло оливковое — 4 ст. л.1. Картошку очень хорошо помыть (лучше с щеточкой) . Высушить. Картофель разрезать на кусочки. Сначала пополам, затем каждую половинку еще раз пополам.2. Специи все перемешать. В масло положить 1 чайную ложку специй. Остальное отложить.3. Противень смазать оливковым (или растительным) маслом. Каждую дольку картофеля окунать в масло потом посыпать специями. Выкладывать на противень срезом вверх.4. Поставить в разогретую духовку 200 градусов и выпекать 30 — 40 минут или до готовности картошки.Картофель лучше брать не старый.Смесь специй может быть на ваше усмотрение.
С картофеля не счищать кожуру.
Ответ от Инноэль[гуру]10 картофелин, 2 ст ложки растительного масла, 1/2~2/3 ч ложки соли, сухие травы, при желании — чеснокКартофель желательно взять одинакового размера.Картофель почистить.Во время чистки картофеля набрать холодную воду в большую кастрюлю и складывать очищенные картофелины в неё — вода не даст картофелю заветриться и потемнеть.
Картофель вынуть из воды, разрезать ВДОЛЬ на 4 части и сложить в п/э пакет.Влить растительное масло, всыпать соль и сухие травы.картофель, запеченный четвертинкамиПри желании можно положить продавленный через пресс зубчик чеснока.Пакет надуть, горловину пакета закрутить.
картофель, запеченный четвертинкамиПотрясти пакет так, чтобы масло, соль и специи распределились по картофелю равномерно.Противень застелить фольгой или пергаментом. (Можно противень ничем не застилать, но в этом случае его потом нужно будет мыть. )Выложить четвертинки картофеля на противень.
картофель, запеченный четвертинкамиТемпературу духовки выставить на t=200~220°C и поставить в неё противень.Запекать картофель до мягкости и до яркой корочки.
Подавать горячим.
Ответ от Волшебная фея[гуру]главное купить правильный соус. а так…. жарь во фритюре да и все
Источник: https://2oa.ru/kartoshka-po-derevenski-v-dukhovke-kak-v-makdonaldse/
Картошка по-деревенски как в «МакДональдсе»
Блюда из самого известного ресторана в мире «McDonald´s» давно полюбились многим людям, независимо от их статуса и положения в обществе. Простые, но вкусные кушанья с удовольствием уплетают как детишки, так и взрослые, как мужчины, так и женщины, как простые служащие, так и крупные бизнесмены.
Отчего же в МакДональдсе даже самая обычная картошка, всегда получается вкуснее и аппетитнее чем та, которая приготовлена дома? Неужели есть особый секрет? Или, как частенько можно услышать, работники ресторана добавляют в свою пищу особые, чуть ли не наркотические вещества? Возможно, вы будете разочарованы, но нет. Ни одно из этих предположений не соответствует истине.
Например, столь любимую многими «картошку по-деревенски» можно запросто сделать своими руками с помощью обычной духовки.
Чтобы блюдо было максимально похожим на знаменитый аналог, понадобится приложить немного времени и усилий. А подробный рецепт запеченной картошки по-деревенски как в МакДональдсе поможет приготовить настоящее кулинарное наслаждение, в виде любимого многими кушанья, картошка получится вкуснейшей.
Ингредиенты
- Картофель ровной округлой формы – 6 шт.;
- Чеснок – 2-3 дольки;
- Масло растительное – 3 ст.л.;
- Смесь пряных трав – 0,5 ч.л.;
- Паприка сладкая молотая – 0,25 ч.л.;
- Куркума – 0,25 ч.л.;
- Соль – по предпочтению.
Картошка по-деревенски носит такое название потому, что готовится она в неочищенном виде. Именно поэтому все корнеплоды нужно самым тщательным образом вымыть под проточной водой.
Чтобы отчистить все загрязнения, которые есть на кожуре, воспользуйтесь специальной щеточкой или жесткой стороной губки для мытья посуды. Старайтесь использовать молодой картофель среднего размера. Такие корнеплоды быстрее приготовятся.
А ровная форма овощей нужна для того, чтобы готовое блюдо выглядело более аккуратным и аппетитным.
Вымытый картофель хорошенько обсушите бумажным или кухонным полотенцем. Теперь каждый корнеплод необходимо нарезать на ровные, красивые и одинаковые по размеру дольки. Если картошка небольшая, вы можете разделить ее на 4 части. Более крупные плоды следует разрезать на 6-8 долек.
Подготовленные дольки картофеля сложите в глубокую емкость, в которой вам будет удобно перемешивать все ингредиенты. Добавьте соль. Если вам кажется, что указанного количества не хватает, увеличьте его на свое усмотрение. Тщательно перемешайте картошку с солью руками.
Куркуму, сладкую молотую паприку и смесь пряных трав также добавьте в посуду с соленым картофелем. Конечно же, вы можете заменить эти специи другими. Однако следует учесть тот факт, что паприка и куркума придадут готовому картофелю красивый румяный цвет.
Очищенный чеснок пропустите через специальный пресс. Полученную кашицу отправьте к остальным ингредиентам.
Вновь тщательно перемешайте картошку руками. Необходимо, чтобы чеснок и специи равномерно распределились по всем долькам. Влейте растительное масло. Если вы хотите, чтобы у картошки по-деревенски был волшебный запах, используйте ароматный (домашний) продукт. Рафинированное масло не даст такого эффекта.
Выложите все картофельные дольки, покрытые специями, в форму для запекания. Постарайтесь равномерно распределить продукт по всей поверхности посуды. Если в миске есть остатки масла, вылейте их сверху картошки.
Поставьте форму с будущей вкуснятиной в горячий духовой шкаф (200 градусов) на 30 минут. За это время картошка приобретет ну очень аппетитную корочку, а внутри станет мягкой и нежной. Если вы используете не молодые корнеплоды, то увеличьте время запекания еще на 15 минут.
Картофель по-деревенски как в МакДональдсе в духовке полностью готов. Выкладывайте горячие дольки на блюдо, доставайте самые любимые соусы и подавайте к столу. Вкусный вечер вам обеспечен! Приятного аппетита!
Источник: https://vkys.info/3782-kartoshka-po-derevenski-kak-v-makdonaldse.html
Картофель по-деревенски как в макдональдсе
Алинка
Картофель по-деревенски. МакДональдс отдыхает.
Фотки на скорую руку. Сочетание вкуса и простоты гарантируют сногсшибательный результат! Читать далее →
Миронова Оксана
Макдональдс на дому
Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим. Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски.
Картофель по-деревенски
Картошины большого размера замочить и тщательно со щеткой помыть. Обсушить.
Размешать пакетик приправ для картофеля с 1 стаканом оливкового масла: Разрезать каждую картошину вдоль на 6 частей.
Тщательно натереть масляно-пряной смесью и уложить на противень: Запечь в хорошо разогретой духовке (последние минуты хорошо бы подержать под грилем): Мягкая, ароматная молодая картошечка, да с кисло-сладким соусом… М-м-м!
НаггетсыКуриную… Читать далее →
светлана
макдональс
Макдональдс на дому Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим.Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски. Картофель по-деревенскиКартошины большого размера замочить и тщательно со щеткой помыть. Обсушить.
Размешать пакетик приправ для картофеля с 1 стаканом оливкового масла:Разрезать каждую картошину вдоль на 6 частей. Тщательно натереть масляно-пряной смесью и уложить на противень:Запечь в хорошо разогретой духовке (последние минуты хорошо бы подержать под грилем):Мягкая, ароматная молодая картошечка, да с кисло-сладким соусом…
М-м-м!НаггетсыКуриную… Читать далее →
Olesia
Макдональдс на дому
Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим. Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски… Читать далее →
Кулинарное сообщество
Обсудите вашу тему в сообществе, узнайте мнение активных пользователей Бэбиблога
Перейти в сообщество
Макдональдс на дому
Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим. Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски.
Картофель по-деревенски
Картошины большого размера замочить и тщательно со щеткой помыть. Обсушить.
Размешать пакетик приправ для картофеля с 1 стаканом оливкового масла: Разрезать каждую картошину вдоль на 6 частей.
Тщательно натереть масляно-пряной смесью и уложить на противень: Запечь в хорошо разогретой духовке (последние минуты хорошо бы подержать под грилем): Мягкая, ароматная молодая картошечка, да с кисло-сладким соусом… М-м-м!
НаггетсыКуриную… Читать далее →
Екатерина
Макдональдс на дому
Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим. Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски.
Картофель по-деревенски
Картошины большого размера замочить и тщательно со щеткой помыть. Обсушить.
Размешать пакетик приправ для картофеля с 1 стаканом оливкового масла: Разрезать каждую картошину вдоль на 6 частей.
Тщательно натереть масляно-пряной смесью и уложить на противень: Запечь в хорошо разогретой духовке (последние минуты хорошо бы подержать под грилем): Мягкая, ароматная молодая картошечка, да с кисло-сладким соусом… М-м-м!
НаггетсыКуриную… Читать далее →
Ольчик
Макдональдс на дому
Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим. Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски.
Картофель по-деревенски
Картошины большого размера замочить и тщательно со щеткой помыть. Обсушить.
Размешать пакетик приправ для картофеля с 1 стаканом оливкового масла: Разрезать каждую картошину вдоль на 6 частей.
Тщательно натереть масляно-пряной смесью и уложить на противень: Запечь в хорошо разогретой духовке (последние минуты хорошо бы подержать под грилем): Мягкая, ароматная молодая картошечка, да с кисло-сладким соусом… М-м-м!
НаггетсыКуриную… Читать далее →
Алина
Макдональдс на дому
Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим. Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски.
Картофель по-деревенски
Картошины большого размера замочить и тщательно со щеткой помыть. Обсушить.
Размешать пакетик приправ для картофеля с 1 стаканом оливкового масла: Разрезать каждую картошину вдоль на 6 частей.
Тщательно натереть масляно-пряной смесью и уложить на противень: Запечь в хорошо разогретой духовке (последние минуты хорошо бы подержать под грилем): Мягкая, ароматная молодая картошечка, да с кисло-сладким соусом… М-м-м!
НаггетсыКуриную… Читать далее →
Маргарита
Макдональдс на дому
Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим. Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски.
Картофель по-деревенски
Картошины большого размера замочить и тщательно со щеткой помыть. Обсушить.
Размешать пакетик приправ для картофеля с 1 стаканом оливкового масла: Разрезать каждую картошину вдоль на 6 частей.
Тщательно натереть масляно-пряной смесью и уложить на противень: Запечь в хорошо разогретой духовке (последние минуты хорошо бы подержать под грилем): Мягкая, ароматная молодая картошечка, да с кисло-сладким соусом… М-м-м!
НаггетсыКуриную… Читать далее →
Макдональдс на дому
Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим. Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски.
Картофель по-деревенски
Картошины большого размера замочить и тщательно со щеткой помыть. Обсушить.
Размешать пакетик приправ для картофеля с 1 стаканом оливкового масла: Разрезать каждую картошину вдоль на 6 частей.
Тщательно натереть масляно-пряной смесью и уложить на противень: Запечь в хорошо разогретой духовке (последние минуты хорошо бы подержать под грилем): Мягкая, ароматная молодая картошечка, да с кисло-сладким соусом… М-м-м!
НаггетсыКуриную… Читать далее →
Лена Vе́gа
Макдональдс на дому
Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим… Читать далее →
Четыре
Макдональдс на дому
Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим. Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски.
Картофель по-деревенски
Картошины большого размера замочить и тщательно со щеткой помыть. Обсушить.
Размешать пакетик приправ для картофеля с 1 стаканом оливкового масла: Разрезать каждую картошину вдоль на 6 частей.
Тщательно натереть масляно-пряной смесью и уложить на противень: Запечь в хорошо разогретой духовке (последние минуты хорошо бы подержать под грилем): Мягкая, ароматная молодая картошечка, да с кисло-сладким соусом… М-м-м!
НаггетсыКуриную… Читать далее →
Ольчик
Макдональдс на дому
Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим. Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски.
Картофель по-деревенски
Картошины большого размера замочить и тщательно со щеткой помыть. Обсушить.
Размешать пакетик приправ для картофеля с 1 стаканом оливкового масла: Разрезать каждую картошину вдоль на 6 частей.
Тщательно натереть масляно-пряной смесью и уложить на противень: Запечь в хорошо разогретой духовке (последние минуты хорошо бы подержать под грилем): Мягкая, ароматная молодая картошечка, да с кисло-сладким соусом… М-м-м!
НаггетсыКуриную… Читать далее →
Макдональдс на дому
Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим. Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски.
Картофель по-деревенски
Картошины большого размера замочить и тщательно со щеткой помыть. Обсушить.
Размешать пакетик приправ для картофеля с 1 стаканом оливкового масла: Разрезать каждую картошину вдоль на 6 частей.
Тщательно натереть масляно-пряной смесью и уложить на противень: Запечь в хорошо разогретой духовке (последние минуты хорошо бы подержать под грилем): Мягкая, ароматная молодая картошечка, да с кисло-сладким соусом… М-м-м!
НаггетсыКуриную… Читать далее →
Акула
Закончился 1 триместр. Его итоги.
Подошел к концу 1 триместр, начался 2 триместр нашей беременности. Решила подвести основные итоги, пока все свежо в голове. Про полоски и ХГЧ.
С 5 дпп поняла, что получилось, сразу утром сделала тест — уже была видна слабая вторая полоска, ХГЧ в этот день 15,4, 7 дпп -71,5, 9 дпп -177,2, 11 дпп — 525,7, 14 дпп -3186,6. Про выделения.
С 15 дпп начались коричневые выделения вместе с Крайноном. Никаких гематом, отслоек ни на одном УЗИ не было. Причина так… Читать далее →
Елена Чуркина
Макдональдс на дому
Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим. Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски… Читать далее →
Елена Чуркина
Макдональдс на дому
Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим. Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски… Читать далее →
То, ради чего…
…предновогодняя суета.
У детей праздники один за другим. На работе приходится отпрашиваться — неприятно, но что делать.
Вечер коротаем втроём — я, Егор и Матвей. Стаси с девочками на новогодней вечеринке.
И вот, после продолжительного перерыва в переговорах с детьми оказываюсь один на один со своими сыновьями.
Сходили в библиотеку — сдали книжки и взяли следующую. Егор «проглатывает» детскую литературу, как шоколадки вместо обеда и мне это очень приятно.
Взяли последнюю книгу из цикла «Волшебник Изумрудного города» — «Тайна заброшенного… Читать далее →
Источник: https://www.BabyBlog.ru/theme/kartofel-po-derevenski-kak-v-makdonaldse
Загрузка...
