Правильное питание для женщин после 40 лет существенно отличается от рациона юных девушек. Мы составили для вас сбалансированное меню для похудения, которое позволит всегда оставаться стройной, здоровой и цветущей. А также расскажем, почему с возрастом нужно подходить к питанию с особым вниманием.
Почему с возрастом сложнее худеть?
После 40 лет у женщин начинается серьезная перестройка гормонального фона. Замедляется работа яичников, снижается концентрация гормонов в организме – особенно эстрогенов. Из-за изменений в гормональной системе могут наблюдаться сильные перепады настроения, меняться состояние кожи, волос.
Мышечная ткань начинает замещаться жировой, и тело теряет свою упругость. Изменения касаются и метаболизма – он существенно замедляется. Именно поэтому женщины в таком возрасте могут ограничивать себя в пище и все равно набирать лишние килограммы. И с годами контролировать цифру на весах становится все сложнее. Это напрямую означает, что рацион требует корректировок.
Интересно: Диета 6 лепестков
Рекомендации по питанию после 40 лет
Включив в свой рацион определенные продукты, можно снизить влияние возрастных изменений на свой организм. И компенсировать недостаток ценных веществ, которые он вырабатывал в юном возрасте, поддерживая красоту кожи, ногтей, волос и ускоряя метаболизм. Тогда правильное питание будет эффективным и для похудения, и для поддержания здоровья.
Итак, основные рекомендации:
- Включите в свое меню продукты, богатые фитоэстрогенами. В первую очередь это лен (в любом виде – семенах, порошке, отваре). Желательно употреблять его каждый день. Можно добавлять в салаты, кисломолочные продукты, а можно просто принимать по чайной ложечке натощак. Но после месяца приема делать месяц перерыва. Высокий уровень фитоэстрогенов содержится и в соевых продуктах, даже в соевом соусе (им вы можете заправлять любые салаты).
Что нужно делать, чтобы быстрее похудеть
- Употребляйте больше белка. Желательно, чтобы он присутствовал в каждом приеме пищи. Это нежирные сорта мяса и рыбы, творог и натуральный йогурт, яйца, белковые крупы. Особенно это касается ужина – к вечеру нужно максимально убрать углеводы из своего меню.
- Максимально ограничьте сладости и соль. Они задерживают жидкость в нашем организме и провоцируют отечность – особенно в зрелом возрасте. А сладости еще и нарушают обмен веществ, который и без этого замедлен. Соль замените другими специями, а сладости – медом и сухофруктами.
- Откажитесь от быстрых углеводов. Именно эти углеводы преобразуются в жир. Они содержатся в выпечке, фастфуде, полуфабрикатах. Это касается и хлеба. Если не можете отказаться от него насовсем, то лучше употреблять бездрожжевой (желательно ржаной или черный).
- Следите за уровнем холестерина в крови. Наваристый суп, колбасы, жирное мясо – про все эти продукты надо забыть. Обратить внимание на нежирные сорта мяса, например, курицу или индейку. И уровень холестерина стоит регулярно проверять, так как он тоже провоцирует нарушения метаболизма.
- Выпивайте норму воды за день. Водный баланс очень тесно связан с метаболическими процессами в организме – он стимулирует обмен веществ и устраняет отечность (только не пейте на ночь!).
- Откажитесь от курения сигарет и ограничьте употребление алкоголя. Эти вредные привычки отравляют организм токсическими веществами и негативно влияют на обмен веществ. К тому же алкоголь содержит множество калорий, которые обязательно отложатся в виде лишних килограммов.
Интересно: Овсяная диета
- Устраивайте разгрузочные дни. На яблоках, огурцах, гречке, кефире или вообще обычной воде. И максимум раз или два в неделю. Такая разгрузка очищает организм, восстанавливает желудочно-кишечный тракт и дает ему время на восстановление.
Важно! Не допускайте самую главную ошибку – не голодайте и не прибегайте к чересчур строгим диетам. Это, напротив, еще больше нарушит метаболизм и приведет к быстрому набору веса.
Подробное меню на 7 дней
Поскольку для эффективного похудения придется кардинально пересмотреть свой рацион, мы составили пример меню правильного питания на каждый день – специально для женщин после 40 лет. Такой режим пищи должен стать вашим образом жизни, а не временной диетой на несколько недель. Общая калорийность питания на день не должна превышать 1200-1400 калорий.
День первый
- Утро: 150 г гранолы с сухофруктами, заправленной кефиром или молоком
- Обед: 200 г рыбных котлеток, обжаренные на сковороде-гриль без масла (либо на оливковом или кокосовом), 100 г винегрета
- Перекус: 150 г нежирного творога (можно заправить сметаной)
- Ужин: омлет из 3-х яиц с брокколи и 100 г кефира
День второй
- Утро: 150 г овсянки на воде с добавлением небольшого количества меда
- Обед: 200 г вареной индейки, 100 г запеченного или вареного картофеля
- Перекус: 150 мл яблочно-морковного фреша
- Ужин: 200 г запеченной рыбы, салат из моркови, капусты и семян льна
Примерный рацион на день
День третий
- Утро: 50 г мягкого сыра, 100 г фруктового салата
- Обед: 150 мл супа-пюре из сельдерея (можно добавить горсть сухариков из ржаного или черного хлеба)
- Перекус: 200 мл йогурта с ложкой семян льна
- Ужин: 150 г отваренной рыбы, салат из овощей с соевым соусом
- Интересно: Гречневая диета для похудения: меню на 7 дней
День четвертый
- Утро: 150 г отваренной фасоли, 1 вареное яйцо
- Обед: 200 г котлет из индейки на пару со спаржей и стручковой фасолью
- Перекус: 1 банан, 100 г творога
- Ужин: 200 г греческого салата, приправленного семенами льна
День пятый
- Утро: 150 г молочной рисовой или гречневой каши с медом
- Обед: 200 г тушеной в соевом соусе говядины с овощами
- Перекус: 150 мл йогурта с семенами льна, зеленое яблоко
- Ужин: яичница из 2-х яиц, 150 г морской капусты
День шестой
- Утро: 200 мл бананового-яблочного смузи, 100 г овсянки на воде
- Обед: 100 г запеченной куриной грудки, 100 г овощной запеканки (баклажан, цуккини, перец, брокколи, помидоры, чеснок)
- Перекус: 30 г грецких орехов, 1 грейпфрут
- Ужин: 150 г запеченной рыбы, салат из помидоров и лука, заправленный оливковым маслом
День седьмой
- Утро: 150 сырников, запеченных в духовке (вместо муки – отруби)
- Обед: 200 г супа из курицы, бурого риса и овощей
- Перекус: 150 мл свежевыжатого апельсинового сока, горсть орехов
- Ужин: 150 г тушеной капусты с фасолью
Здоровый образ жизни и здоровая пища – главные составляющие красоты, молодости и отсутствия проблем с лишним весом. Чтобы быстрее привыкнуть к режиму такого правильного питания для похудения, советуем заранее продумывать меню на каждый день и строго придерживаться его – ведь это основа подтянутой и красивой фигуры для женщин после 40 лет.
А как вы поддерживаете себя в форме после 40 лет?
Источник: https://topbodies.ru/pravilnoe-pitanie-dlya-pohudeniya/
Мeню сбалaнсированного пп «бeз мяcа»
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
Причину похудения без мяса может быть много. Этический повод обусловлено трепетным отношением к братьям меньшим. Экономический – высокой стоимостью мяса. Для некоторых отказ от этого продукта – рекомендация самого доктора.
А кто-то просто решил облегчить жизнь своему пищеварительному тракту, а заодно и похудеть. Но любое похудение – мясное или вегетарианское – требует сбалансированности. Как выполнить это условие, когда основной поставщик белка и животного жира исключен из меню?
Варианты компенсации для похудения без мяса
Мясо – это белки и незаменимые животные жиры. Отдельные диетологи настаивают на вреде животных жиров, но никаких убедительных аргументов по этому поводу не выдвигают.
Даже враг человечества холестерин оказался, согласно последним статистическим данным, невероятно полезным веществом.
И половую функцию усиливает, и репродуктивную систему поддерживает, и в синтезе ряда ферментов и гормонов участие принимает.
Поэтому отказываться полностью от всех животных жиров – неразумно. А кроме мяса жирами богаты сыры и молочные продукты, яйца, рыба. Если вы – не убежденный строгий вегетарианец, составить сбалансированное меню без мяса – легко. И оно будет разнообразным, вкусным и питательным.
Другое дело, когда человек вынужден отказаться от мяса и иных продуктов «животного перечня». В этом случае единственным спасением становится употребление орехов и сои. В них содержатся аминокислоты, без которых полноценно существовать человеческий организм не может.
К сожалению и соя, и орехи содержат только растительный жир и белок. Некоторые животные белки хорошо заменяемы растительными, другие – незаменимые. Если этика и предубеждения не стоят во главе вашего стола – не отказывайтесь полностью от животных жиров.
Меню сбалансированного питания без мяса
Предложенный ниже вариант меню предназначен людям, которые придерживаются золотой середины в вопросе питания. То есть мясо предпочитают исключать, но компенсируют его недостаток яйцами, сыром и молочными продуктами.
Такое питание предрасполагает к похудению больше, нежели полный переход на растительную пищу – углеводистое питание у некоторых провоцирует ожирение, а не способствует похудению.
Чтобы осуществить полноценную разгрузку, можно на некоторое время отказаться даже от рыбы (ведь мы не исключили все животные жиры полностью!). Как говорится, не только кишечник, но и карму почистим. А заодно и от нескольких килограммов избавимся.
Меню (ориентировочное) на 7 дней без мяса
Понедельник
- Завтрак: овсяная каша с маленьким кусочком масла, 2 вареных яйца.
- Обед: бурый рис, тушеные овощи.
- Ужин: творог, фрукты.
Вторник
- Завтрак: гречневая каша, кефир.
- Обед: омлет из 3-х яиц, салат.
- Ужин: цельнозерновые хлебцы с сыром, помидорами и зеленью.
Среда
- Завтрак: салат из яиц, огурцов, помидоров, ржаной хлебец.
- Обед: спагетти «аль денте» с твердым сыром.
- Ужин: творог, фрукты.
Четверг
- Завтрак: рисовая каша с сухофруктами.
- Обед: яичница из 3-х яиц, салат.
- Ужин: бутерброд с хлебцами и сыром, листьями салата и помидором.
Пятница
- Завтрак: омлет с сыром и базиликом.
- Обед: отварной рис, морская капуста.
- Ужин: фруктовый салат, заправленный йогуртом.
Суббота
- Завтрак: хлебцы, адыгейский сыр.
- Обед: гречневая каша, кефир.
- Ужин: густой овощной суп, черный хлеб.
Воскресенье
- Завтрак: творог с медом, груша.
- Обед: овощной суп с рисом.
- Ужин: вареные яйца, салат.
Рекомендации к диете
Кроме заявленных в меню продуктов можно употреблять любой фрукт в качестве перекуса, а перед сном – стакан кефира. Салаты комбинируют из любых овощей, заправка – лимонно-масляная или соевая.
Перебить острое чувство голода поможет порция орешков – миндаля, грецкого, кешью (не более 25-30 г в сутки!). Строгих ограничений по порциям нет, ориентируйтесь на «вашу» калорийность.
Оптимально – 1400—1600 ккал.
Такой диеты вполне можно придерживаться 2 недели и даже более. Прием витаминно-минерального комплекса в этом случае обязателен. А теперь ужесточим рамки и откажемся от всех животных жиров. Диета на сое – это снова модно!
Меню сбалансированного питания на сое
Возможно ли это – организовать сбалансированное питание без мяса и продуктов животного происхождения? Способна ли соя взять на себя всю ответственность?
Соевый белок отлично усваивается организмом. В ее составе нет холестерина (который, помним, не так вреден) и аллергенной лактозы, зато много антиоксидантов и витаминов. Соевый лецитин способствует сжиганию жира. Соевая диета, ввиду известных фактов о продукте, вполне правомерно рассматривается многими в качестве разгрузки.
Выбирайте сою без ГМО – и не тревожьтесь за генетические мутации. Придерживаться этой диеты длительно не стоит, а беременным, кормящим она вообще противопоказана.
«Соевое» меню
- Понедельник: тушеная соя с овощами, вареный в кожуре картофель, свежие овощи и фрукты (перечень продуктов употребляется в течение дня за 4 раза). Вторник: каша из злаков, тушеная соя, свежие фрукты и овощи.
- Среда: отварной рис, салат с тофу и овощами (заправленный соевым соусом), водоросли, овощи и фрукты.
- Четверг: соевый гуляш, овощной суп, тушеные овощи, фрукты.
- Пятница: соевая котлета, рагу из овощей, тыквенный суп с хлебцем, фрукты.
- Суббота: цельнозерновой хлеб, овощной салат с тофу, отварная брокколи, фрукты.
- Воскресенье: гречневая каша, соевый гуляш, тушеные и свежие овощи, фрукты.
Количество фруктов, овощей – неограниченное.
Употребление воды, травяных чаев – обязательное. Более 7 дней сидеть на соевой разгрузке – нежелательно.
Польза похудения без мяса
Польза питания без мяса обусловлена не только похудением. Мясо – тяжелая и трудноперевариваемая пища. Воздержание от его употребления способствует не только очищению пищеварительного тракта. Чувство легкости пронзает мысли, а значит – и поступки. Кратковременный отказ от мяса с сохранением доли животных жиров – идеальный выбор.
Полный отказ от всего «живого» – мера радикальная, злоупотреблять ею нельзя. Соя может на некоторое время поддерживать аминокислотный баланс, но компенсировать всю утрату она не способна.
Худейте без мяса, но с удовольствием. Вес во многом зависит от состояния души. Тяжелые мысли откладываются в виде лишних килограммов. Живите легко!
Перейти к содержимому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
Источник: https://slimim.diet/10466/menyu-sbalansirovannoe/
Здоровое питание после 40 лет: варианты меню для похудения
План правильного питания
06.02.2018
29.7 тыс.
19.9 тыс.
7 мин.
2
В организме женщин после сорока лет происходят психические и физиологические изменения, влияющие как на здоровье, так и на настроение. Это связано с гормональной перестройкой систем, малоподвижным образом жизни, привычкой неправильно питаться и другими факторами.
В комплексе эти причины зачастую ведут к стремительному набору веса и, как следствие, возникновению проблем со здоровьем. Понимание природы возрастных изменений и организация правильного режима питания помогут справиться с этими трудностями и вернут вкус к жизни.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>
Сорокалетний возраст характеризуется для женщины изменениями в обменных процессах работы организма. Метаболизм замедляется, теряется мышечная масса, понижается тонус, калории уже не сжигаются так быстро, как раньше.
Многие в этот период жизни начинают сталкиваться с проблемой быстрого набора веса и невозможностью избавиться от него в кратчайшие сроки.
Если в молодости лишние 5 килограмм легко уходили в течение двух недель и тело оставалось упругим, то после сорока набор веса происходит быстро, а усилий для его сброса приходится прилагать очень много.
Существенной причиной быстрого набора веса является гормональная перестройка женского организма.
Хотя климакс в 40 лет маловероятен, к нему постепенно начинается подготовка: гормональный фон меняется, а вместе с дисбалансом нарушается функция щитовидной железы, которая отвечает за обменные процессы в организме. Гормоны ответственны за аппетит, скорость сжигания жира, координацию работы органов.
Наследственность и здоровое питание для похудения после 40 лет также являются немаловажными факторами.
Пищевые привычки и состояние здоровья — еще два аспекта, которые могут привести к проблемам с фигурой после сорока.
Сбросить лишний вес путем одних лишь диет зачастую недостаточно, особенно это относится к людям с естественным пониженным метаболизмом. В таких ситуациях поможет комплексный подход, он является лучшим способом ускорить сжигание калорий, независимо от причин, вызвавших прибавку в весе:
- Движение. Активный образ жизни способствует повышению метаболизма. Бег, зарядка, ходьба по этажам, разминка за столом заставят тело расходовать калории.
- Силовая нагрузка. Эффективна именно в возрастном периоде, когда у женщин и мужчин происходит снижение объема мышечной массы.
- Рациональное полноценное питание. Грамотно составленная диета, исключающая голодание, поможет подстегнуть метаболизм. Суточная доза калорий не должна быть меньше 1200.
- Разумное потребление продуктов, содержащих белок. Протеины больше чем жиры и углеводы способствуют ускорению процесса сжигания калорий в организме.
- Вода. Суточная норма потребления воды у каждого индивидуальна. Это зависит от многих факторов, связанных, в частности, с состоянием здоровья. Но потребление достаточного количества жидкости — важнейшая составляющая комплексного подхода к ускоренному сжиганию калорий.
- Здоровый сон. Нарушения сна или небольшое количество часов для отдыха снижают метаболизм и замедляют процесс сжигания калорий. Человеку необходимо минимум 7–8 часов здорового сна в сутки.
Именно спорт в союзе с диетами дает лучшие результаты: в процессе похудения объем мышечной массы уменьшается, в результате чего замедляется метаболизм. Наращивание мышц приводит к росту обмена веществ.
Эффективному похудению способствуют правильные пищевые привычки. Избыток веса в возрастном периоде требует изменения рациона, даже если в нем не присутствовал фастфуд и пиво.
Похудению после 40 лет способствует не только фиксированное суточное потребление калорий, но и качество пищи. В рационе должны присутствовать все питательные вещества: белки, жиры, углеводы, витамины и минералы.
Но с началом возрастных изменений качество нутриентов меняется: предпочтение отдается медленным углеводам, диетическому мясу курицы или индейки, рыбе, продуктам с белком растительного происхождения, обязательному употреблению овощей, фруктов и молочной продукции.
Блюда стоит запекать или тушить, а также использовать подсолнечное или оливковое масло вместо сливочного. Потребление соли и сахара необходимо сократить.
Действенно похудеть в домашних условиях без вреда здоровью можно, следуя основным правилам рационального питания. Нелишним будет обратиться за советом к специалисту-диетологу, который предложит диету, подходящую под конкретную ситуацию в соответствии с образом жизни и состоянием здоровья.
Существует много разных режимов питания, доказавших свою эффективность, и каждый день появляются новые. Лучшие диеты те, при которых соблюдены основные правила баланса нутриентов и приема пищи:
- Голодание недопустимо.
- Все звенья питательной цепочки (углеводы, жиры, белки и витамины) обязаны присутствовать в рационе.
- Питание дробное, малыми порциями.
- Пищу тщательно разжевывают. Так улучшается ферментация и сокращается время насыщения.
- Если на тарелке остался кусочек, а чувства голода больше нет, нужно перестать есть. Организм знает, сколько ему требуется еды.
- В рационе присутствует вода в достаточном объеме. Чтобы привыкнуть к небольшим порциям, следует пить воду за полчаса до еды и после приема пищи.
- Особое внимание следует уделять продуктам с низкой жирностью.
- С переходом на рациональное питание нельзя пользоваться дополнительными мерами по снижению веса: таблетками для похудения, травяными настоями.
- Последний прием пищи — не позднее 19 часов.
Основные продукты, входящие в меню:
- Мясо: нежирные сорта говядины, телятина, курица, индейка, кролик.
- Рыба: маложирная и нежирная. К таким видам относится форель, кета, горбуша, тунец, сазан, морской и речной окунь, камбала, треска, навага, хек. Для похудения самыми полезными считаются белые сорта рыбы.
- Кисломолочные продукты: нежирные кефир, творог, несладкий натуральный йогурт, ряженка, простокваша.
- Крупы: дикий рис, пшено, кукурузная, гречневая, ячменная.
- Бобовые культуры: горох, соя, фасоль, чечевица, нут. Это крахмалосодержащие продукты, их употребление в большом количестве нежелательно, но присутствие в рационе обязательно.
- Овощи: любые низкокалорийные (сельдерей, огурцы, шпинат, помидоры, болгарский перец, брокколи, сырая морковь).
- Фрукты: грейпфруты, апельсины, мандарины, ананасы, груши, яблоки, киви.
- Ягоды: вишня, малина, клубника, ежевика, черника, голубика.
Улучшить рацион можно, также включив в него зелень, орехи, сухофрукты, льняное и оливковое масло.
Примерное меню на неделю:
Понедельник |
|
Вторник |
|
Среда |
|
Четверг |
|
Пятница |
|
Суббота |
|
Воскресенье |
|
Представленное меню не является частью какой-либо особенной диеты. Это просто «облегченное» сбалансированное питание, вариант блюд на каждый день, в котором есть все необходимые питательные вещества, макро- и микроэлементы.
Первый прием пищи хорошо начать ранним утром. Неправильно ложиться спать с чувством голода. Если такое случается, можно за некоторое время до сна выпить кефир или ряженку.
Снизить вес просто, если следовать основным правилам правильного питания и не переедать.
Диетологи отмечают, что полный отказ от «вкусняшек» приносит больше вреда, чем пользы, поэтому иногда можно побаловать себя кусочком шоколада (горького), не очень калорийного пирога или печеньем. Диета не должна ассоциироваться с наказанием, иначе пострадает настроение, а это главный двигатель прогресса на пути к здоровому образу жизни.
История одной из наших читательниц Инги Ереминой:
Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…
Читать далее >>
Источник: https://nadietu.net/dietary-products/proper-nutrition/zdorovoe-pitanie-dlya-poxudeniya-posle-40-let-menyu-na-nedelyu.html
Меню сбалансированного питания для похудения
Диеты — это временная мера, не всегда полезная и даже не всегда эффективная. Многие девушки уже давно поняли, что сбалансированное питание для похудения приносит гораздо больше результатов.
Оно помогает снижать вес, оздоравливает и не оборачивается для красавиц ни аллергией, ни срывами, ни плохим настроением, ни испорченной внешностью. Сбалансированным считается такое питание, при котором организм постоянно получает необходимый ему уровень углеводов, жиров, белков и микроэлементов.
Самое главное, что при построении рациона всегда учитываются энергетические потребности каждого человека и его возраст.
Правила сбалансированного рациона
Соотношение углеводов, белков и жиров соотносится как 4:1:1. Правило заполнения тарелки такое: углеводы занимать должны ее половину, между оставшимися двумя органическими веществами.
Придерживаться придется и элементарных правил питания, которые являются общими. Сюда включается отказ от любых продуктов из вида фаст-фудов, жирная, тяжелая пища, сдоба и маринованные овощи.
Отказаться придется от привычных напитков.
Если ранее соки из пакетов, лимонады и кофе присутствовали в рационе, то теперь стоит отказаться от них, отдавая предпочтение более полезным напиткам, зеленому чаю и обычной воде.
Ранее бытовало мнение, что именно в углеводах таится все зло и нужно значительно сократить их или вовсе убрать, чтобы похудеть. Такое предположение отчасти верно и относится лишь к легкоусвояемым органическим веществам, которые организм практически всегда перерабатывает в жир.
Это шоколад, сдоба, сладости и другие подобные продукты. А вот без полезных углеводов попросту перестанет нормально работать кишечник, потому и требуется есть клетчатку. Получить ее можно из овощей.
Каши и макароны твердых сортов обходить вниманием тоже не нужно, ведь они дадут энергию.
Питаться следует дробно. По поводу того, ускоряет такой способ питания метаболизм или нет, до сих пор идут споры, поэтому уповать на недоказанный факт не стоит. Но дробный принцип позволит не оставаться голодным, а это значит, что риск срыва и поедания куска торта или другой вредной вещицы очень мизерный.
Как строить рацион самостоятельно и не ошибиться
Меню питания на неделю может быть разнообразным, но в перипетиях подсчета калорий, нутриентов и органических соединений можно запутаться новичку. Поэтому следующие советы помогут понять, какие продукты и когда стоит есть. Итак:
- Один из постулатов сбалансированного питания — отсутствие пропуска приема пищи. Голод — это не друг похудения, напротив, постоянное ощущение голода провоцирует срывы, заставляет организм накапливать получаемую энергию в виде пищи и перерабатывать ее в жир «про запас».
- Составленное на неделю меню значительно облегчает жизнь. Во-первых, потому, что некоторые продукты можно заготовить впрок, во-вторых, это заставляет реже посещать супермаркет. Простое правило, опять же, поможет не сорваться и не купить «диетическое» пирожное, а значит сэкономит средства и нервы.
- Если в меню есть мясо, значит, обязательно в этот же прием пищи необходимо планировать и прием овощей. В противном случае большая его часть не усвоится.
- Завтрак — обязателен, он дает энергию на будущий день.
- В обеденное время нужно потреблять самое большое количество углеводов.
- В меню на ужин стоит включать именно белковые продукты, углеводы уже составляют минимум. Конечно, этим правилом можно пренебречь, но если хочется красивые мышцы, здоровую кожу и подтянутое тело — не игнорируйте это правило.
- От жиров отказываться нельзя! Особенно это правило касается женщин. Конечно, дело касается только полезной категории жиров, которые можно получать из рыбы, оливкового или льняного масла, рыбьего жира.
- В меню на неделю все фрукты (равно как и ягоды) следует оставлять только для употребления в первой половине дня. Уже после обеда лучше перекусить чем-либо менее сладким.
Самое главное, придется освоить новые способы приготовления продуктов. Запекание, тушение, варка — это именно то, что нужно. К сожалению для вас и к счастью для вашего организма, жареные в масле продукты под категорическим запретом и их лучше отправлять в мусор, нежели к себе в желудок.
Примерное меню: похудение
На неделю меню питания лучше составлять, исходя из своих предпочтений. Ведь сбалансированное питание — это не временная мера, это должно стать стилем жизни.
Вначале оно поможет похудеть, после придет в норму кожа, а в долгосрочной перспективе правильный образ жизни даст здоровье, молодость и красоту даже в 50 лет.
Конечно, если придерживаться сбалансированного питания и не забывать о нагрузке.
Итак, меню на неделю может выглядеть так, как в таблице. Не забывайте о том, что меню на неделю рекомендательное и его можно и нужно подстраивать под себя и свою суточную калорийность, чтобы всегда получать необходимое количество разных минералов.
День | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
1 | Чай или фреш, хлебец, каша на нежирном молоке. В нее можно добавить фрукты или орехи, а вот сухофрукты нежелательны. |
Яблоко. | Вегетарианский борщ или гречка,
|
Орехи (до 60 грамм) | Сырники, нежирная сметана, молоко. |
2 | Омлет паровой или белковый,
|
Бутерброд с авокадо или тунцом. | Салат из овощей,
|
Греческий йогурт. | Запеченная рыба под шубой из крахмалистых овощей, кефир. |
3 | Два вареных яйца. В меню позволительно приготовить из них бутерброд с цельнозерновым хлебцом, но более ничего не допускается. | Натуральный питьевой йогурт. | Овощной плов,
|
Молоко и бутерброд с нежирным сыром. | Творог с несладкими фруктами, чай. |
4 | Фреш, овсяная каша с перетертыми фруктами, молоко. |
Яблоко или апельсин. | Суп с отварной говядиной, салат с адыгейским сыром, сок. |
Сухофрукты, орехи. | Отварная рыба, зелень и овощи, чай. |
5 | Вода или сок, каша из бурого риса, рыба. |
Любые фрукты. | Каша или котлетки из чечевицы,
|
Йогурт. | Творожная запеканка, сметана, чай. |
6 | Ленивая овсянка, молоко, нежирный сыр. |
Бутерброд с зеленью и рыбой. | Овощное соте или бульон с мясом,
|
Кефир. | Белковый коктейль, омлет с грибами. |
7 | Творог с медом и орехами, чай. |
Апельсин. | Гороховая или нутовая каша, мясо кролика или куриная отбивная, сок. |
Йогурт. | Запеченная рыба, овощи, чай. |
Цель: поддержание имеющегося веса
Когда нужная отметка достигнута, прерывать сбалансированное питание и возвращаться к прежнему вольготному образу жизни с фаст-фудом и пирожками не стоит.
С этих пор главная задача заключается в поддержании веса и тут все намного проще — не такие строгие ограничения.
Если для похудения следует урезать от рассчитанного заранее суточного калоража 250-350 ккал, то теперь их можно добрать, увеличив порции или добавив некоторые любимые продукты.
К слову, раз в неделю позволяется «вкусить запретный плод» и побаловать себя обожаемым, но вредным продуктом. Естественно, в умеренных количествах. Подобная практика действует даже у спортсменов.
Не стоит чересчур серьезно подходить к сбалансированному питанию. Если суточная калорийность была превышена на 100-200 ккал, то не следует сразу же бросаться урезать рацион.
Стоит помнить, что не все питательные вещества усваиваются в полном объеме, а значит и нет смысла со скрупулезной точностью подсчитывать калораж.
Так же придется отказаться от голодовок, ведь с правильно выстроенной системой питания даже самый заядлый приверженец диет будет чувствовать себя сытым.
Источник: https://prodgid.ru/healthy-diet/menyu-dlya-sbalansirovannogo-pitaniya-dlya-poxudeniya/
Правильное питание для женщин: сбалансированное меню на каждый день
Это не тренировки, не фазы луны, не обряды и не заговоры. Это питание.
Прямо здесь и сейчас, без смс и регистрации ты узнаешь секреты, которые помогут преобразить твое тело, чтобы весь мир тебе завидовал.
Что такое правильное питание?
Под термином «правильное питание» подразумевается не что-то сверхъестественное, придуманное в космосе или тому подобное. Тут все предельно просто.
Это сбалансированный рацион, в котором достаточно всех необходимых нашему организму полезных штук, типа макро- и микронутриентов.
Короче говоря, в твоем рационе должно быть достаточно белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Если этого не будет, то твое питание не будет правильным.
А все вот эти диеты, которые вроде бы должны помочь тебе преобразить свое тело на одном хлебушке и кефире – это очень далеко от правильного питания.
Главные принцип «правильного питания» — это сохранение и улучшение здоровья. На хлебушке с кефиром много здоровья не будет. Может похудеть и получится, но вот прожить долгую и счастливую жизнь — вряд ли.
В чем особенность пп для девушек?
Для женщин и девушек необходимость соблюдать именно правильное питание – это просто жизненная необходимость.
Если есть неправильно, то это прямо отражается на гормонах. Если гормоны будут не в норме, то и здоровье — тоже.
Никогда не задавались вопросом, почему все эти модели выглядят так, как будто их сорвали с собственных же похорон, напялили платье и заставили ходить по подиуму? Да потому что на их питание без слез не взглянешь, как собственно говоря и на них самих. Иногда мне кажется, что зрителям запрещается дышать, чтобы этих моделей не сдуло с подиума.
Если ты хочешь оставаться здоровой и при этом быть еще и красивой, то тебе нужно есть правильно. Голодовки ни к чему хорошему не приведут.
Каким должно быть здоровое питание для женщин?
Правильно питание предполагает достаточное для твоего веса количество белков, жиров, углеводов и прочих элементов, которые ты получаешь из еды.
Многие думают, что для похудения нужно сидеть на одной гречке и курице. Это не совсем так. Твой рацион зависит от множества факторов.
Также многие девочки боятся жирных и калорийных продуктов. Например, орехи очень жирные и, следовательно, калорийные.
Но эти жиры полезны, они стимулируют жиросжигание. А женскому организму жиры вообще необходимы.
В твоем рационе должно быть около 1 г жиров на 1 кг веса. Но это не значит, что ты можешь спокойно наворачивать жареную картошку. Нужно отдавать преимущество ненасыщенным жирам — они полезные.
Белков должно быть примерно 1.5-2 г на кг веса. Углеводами можно играть в зависимости от целей.
Чтобы тебе было более понятно, я приведу тебе список продуктов, из которых можно получить все эти белки, жиры и углеводы.
Белки ты найдешь в таких продуктах, как:
- Мясо (говядина, курица, индейка и т.д.) — наверное, самый популярный источник белка у качат. Выбирай мясо, в котором меньше всего жира, это, обычно куриная и индюшиная грудка. Если выбрать, например, свинину, то в ней много животного жира, его много есть нельзя, так ты рискуешь стать тем, что ты ешь.
- Морепродукты — тут выбор весьма разнообразен, в море водится столько всякой живности, что можно потратить всю жизнь и не съесть и половины его обитателей. Камень в огород тем, кто говорит, что правильное питание не разнообразное. К тому же в морепродуктах еще и жиры есть, причем полезные.
- Молочные продукты (творог, кефир, молоко, сыр) — очень даже неплохой источник белка для построения мощных мышц, но девушкам я бы не советовал закидывать эти продукты за обе щеки. Дело в том, что в молочке много животного жира, если на пачке написано 0%, то не спеши забивать этими продуктами всю тележку, пользы от таких «обезжиренных» продуктов не так много, как тебе кажется. А еще молочка задерживает воду, поэтому не удивляйся, если ты перед сном закинула тарелку творога, а на утро у тебя на весах +2 кг и щеки, как у хомяка. Вердикт такой — можно, если осторожно.
- Яйца — это самый лучший источник белка для нашего организма. Усваивается легко и непринужденно, как в сказке. Только много желтков не ешь, там тоже спрятан животный жир.
- Полезные жиры у нас содержатся в таких продуктах, как:
- орехи;
- растительные масла;
- жирная рыба;
- авокадо.
- Но они бывают разные.
- Если сказать проще, то есть «быстрые» и «медленные» углеводы.
- Тебе нужны медленные, у которых гликемический индекс ниже и инсулин от них не скаканет.
- Такие углеводы ты найдешь здесь:
- Крупы. Греча мешками складируется у всех качат не просто так. Овсянка туда же. Еще рис. Да их полно, на пальцах не перечесть.
- Бобовые. Тоже отличный источник углеводов. Например, чечевица, фасоль. Там еще и белка достаточно много. Но это растительный белок, усваивается он хуже животного, да простят меня веганы.
- Зерновые. Если ты в глубине души чувствуешь и веришь, что твои предки если спагетти, глядя на черепичные крыши где-то в Италии, и ты не представляешь ни дня без пасты, то можешь получить углеводы из макаронных изделий, но только твердых сортов.
- Овощи. Это тоже углеводы, причем самые крутые — клетчатка. Овощей много не бывает.
- Фрукты. Только выбирай те, у которых гликемический индекс ниже, например цитрусовые.
Пример меню сбалансированного рациона для женщин на каждый день
Давай-ка рассмотрим примеры правильного питания для девушек и разберем его по белкам, жирам, углеводам и калориям.
Есть несколько вариантов, как рассчитать нужную калорийность рациона питания для девушек. Например, можно использовать формулу Харриса-Бенедикта. Или просто воспользоваться онлайн-калькуляторами, благо в наш век технологий за это тебя не сожгут на костре.
Я же использую немного другой способ. Я сначала определяю необходимое число белков, жиров и углеводов, а потом распределяю их по продуктам. Но хочу заметить, что все эти методы покажут тебе цифру, которая в большинстве случаев будет удерживать твой вес на одном месте.
- Чтобы худеть, тебе нужно снизить калории, а чтобы набрать – увеличить.
- Вот пример программы питания для девушки весом 70 кг на каждый день:
- Завтрак:
- Овсянка 50 г.
- Яйца 3 шт.
- Орехи 15 г.
Перекус 1:
- Сыр твердый 50 г.
- Мед 20 г.
Обед:
- Гречка 40 г.
- Куриное филе 150 г.
- Салат из овощей (помидоры, огурцы, капуста, листья салата), заправленный растительным маслом (5 г) 150 г.
- Перекус 2:
- Ужин:
- Филе хека 200 г.
- Салат из овощей (помидоры, огурцы, капуста, листья салата), заправленный растительным маслом (5 г) 150 г.
Перекус 3 (перед сном):
Завтрак:
- Овсянка 70 г.
- Изюм 30 г.
- Банан 1 шт.
- Яйца 3 шт.
Обед:
- Гречка 60 г.
- Куриная голень 2 шт.
- Салат из овощей (помидоры, огурцы, капуста, листья салата), заправленный растительным маслом (5 г) 150 г.
Ужин:
- Чечевица 40 г.
- Салат из овощей (помидоры, огурцы, капуста, листья салата), заправленный растительным маслом (5 г) 150 г.
- Кальмары 200 г.
Перекус перед сном:
Если тебе нужно составить рацион таким образом, чтобы похудеть, тебе поможет эта статья.
Заключение
С этой информацией ты сможешь худеть, набирать и удерживать вес более эффективно, а самое главное – без вреда для здоровья. А все эти диеты – это зло.
Только нужно учитывать то, что одного питания будет недостаточно, еще нужно вести здоровый образ жизни и периодически давать организму нагрузку. Лучшей нагрузкой будут физические упражнения в зале. Поэтому бегом в зал, качать свои хиленькие мышцы и убирать жирок.
Источник: https://vzale.net/pravilnoe-i-zdorovoe-pitanie-dlya-zhenshhin/